அழகு முதல் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி வரை அனைத்திற்கும் பயன்படும் வீட்டில் செய்யப்படும் வெண்ணெய்…!!!

நம்மில் பெரும்பாலோர் வீட்டிலிருந்தே வேலை செய்கிறோம் மற்றும் இந்த நேரத்தில் நீண்ட வேலை நேரம் இருந்தாலும், சமையல் என்பது பலருக்கு சரியான மன அழுத்தமாக செயல்படுகிறது. மேலும், உங்கள் அன்புக்குரியவர்களுக்கு புதிதாக உணவுகளை தயாரிப்பதன் மகிழ்ச்சி இணையற்றது. 

எனவே, உங்கள் குடும்பத்தினருக்கும் நண்பர்களுக்கும் சிகிச்சையளிக்க எளிய சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் எப்போதும் பார்த்துக் கொண்டிருந்தால், ஏன் உங்கள் சொந்த வெண்ணெய்  வீட்டில் தயாரிக்கக்கூடாது? 

ஒரு நல்ல தரமான கிரீம் அல்லது மலாய் கொண்டு  பாதுகாப்பான உப்பில்லாத  வெள்ளை வெண்ணெய் தயாரிக்கலாம். இது உடலுக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமாக கருதப்படுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

மலாய் அல்லது கிரீம்

ஐஸ் நீர்

முறை:

* மலாய் மற்றும் குளிர்ந்த நீரை இணைத்து வெண்ணெய் திரவத்திலிருந்து பிரியும்  வரை நன்றாக கலக்கவும்.

* இதை 15-20 நிமிடங்கள் அப்படியே வைக்கவும்.  வெண்ணெய் திடமாகவும் தடிமனாகவும் மாறுவதை நீங்கள் காண்பீர்கள்.

* வெண்ணெயை தண்ணீரில் இருந்து தனியாக பிரித்து எடுத்து விடுங்கள்.

* வெள்ளை வெண்ணெய் இவ்வாறு தான்  தயாரிக்கப்படுகிறது. இது எந்த உப்பும் இல்லாமல், பாதுகாப்பான மற்றும்  ஆரோக்கியமான ஒன்று. 

மஞ்சள் பொதி செய்யப்பட்ட வெண்ணெயை காட்டிலும்  வெள்ளை வெண்ணெய் ஏகப்பட்ட நன்மைகளை கொண்டுள்ளது. 

★நோய் எதிர்ப்பு சக்தி:

வெள்ளை வெண்ணெயில் உள்ள நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் டி ஆகியவற்றைத் தக்கவைக்க உதவுகின்றன.  இறுதியில் வலுவான நோயெதிர்ப்பு சக்தியைப் பெற உதவுகின்றன.

★பிரிசர்வேட்டிவ்ஸ் இல்லாதது:

வீட்டில் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளை வெண்ணெய் உப்புக்கள் மற்றும் பிற பாதுகாப்புகள் இல்லாதது என்பதால் இது முற்றிலும் ஆரோக்கியமானது.

★எடை இழப்பு:

வெள்ளை வெண்ணெய் லெசித்தின் கொண்டிருக்கிறது. சஇது கொழுப்பு எரியும் திறன்களுக்காக நீண்ட காலமாக அறியப்படுகிறது. இது உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது.

★தோல் பளபளப்பு:

மஞ்சள் நிற வெண்ணெயை விட வெள்ளை வெண்ணெய் உங்களுக்கு நல்லது.  ஏனெனில் இது ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவற்றால் நிரம்பியுள்ளது. இது உங்கள் சருமத்திற்கு இயற்கையான பளபளப்பையும் சருமத்திற்கு அதிக நெகிழ்ச்சியையும் தருகிறது.