இந்த ஆரோக்கியமான முட்டை ரெசிபியோடு உங்கள் நாளை தொடங்குங்கள்!!!

14 August 2020, 1:30 pm
Quick Share

உங்கள் நாளைத் தொடங்க சுவாரஸ்யமான மற்றும் ஆரோக்கியமான சமையல் குறிப்புகளைத் தேடுகிறீர்களா? கவலைப்பட வேண்டாம். இந்த முட்டை செய்முறையை உங்கள் காலை உணவாக எடுத்து கொள்ளுங்கள். முட்டைகளைப் பற்றிய மிகச் சிறந்த விஷயம் என்னவென்றால், அவற்றை நீங்கள் கற்பனை செய்யக்கூடிய பல வழிகளில் உருவாக்கலாம். முட்டைகளைத் தயாரிப்பதற்கான ஒரு அழகான வழி சத்தான காய்கறிகளுடன் இணைப்பதன் மூலம் தான். நீங்கள் ஆம்லெட் மற்றும் முட்டை ரோலுக்கு அப்பால் செல்ல விரும்பினால், இங்கே முயற்சி செய்ய வேண்டிய ஒன்று இருக்கிறது.

முட்டை, கீரை மற்றும் துருவப்பட்ட சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு முட்டை ரோல் உங்கள் சுவை மொட்டுகளுக்கு சரியான விருந்தாகும். இது தயாரிப்பது, நிரப்புவது எளிதானது மற்றும்  இது உங்கள் காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் விடுமுறை நாட்களில் ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும். உருளைக்கிழங்கிற்கு பதிலாக சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கு ஒரு ஆரோக்கியமான வழி. அவை நார்ச்சத்து, வைட்டமின் B  மற்றும் வைட்டமின் C  நிறைந்தவை.

தேவையான பொருட்கள்:

  • சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கு- 1
  • எலுமிச்சை சாறு- 1 தேக்கரண்டி
  • கருப்பு மிளகு- 1/4 தேக்கரண்டி
  •  வேகவைத்த கீரை- 40 கிராம்
  • குறைந்த கொழுப்பு பால்- 50 மில்லி 
  • பச்சை வெங்காயம்- 20 கிராம்
  • பூண்டு தூள்- 1/4 தேக்கரண்டி
  • வெங்காய தூள்- 1/4 தேக்கரண்டி
  • மிளகாய் தூள்- 1/4 தேக்கரண்டி
  • சுவைக்கு ஏற்ப உப்பு மற்றும் மிளகு

செய்முறை:

* முதலில், அடுப்பை 350 டிகிரி செல்சியஸுக்கு முன் சூடாக்கவும்.

* ஒரு கிண்ணத்தை எடுத்து முட்டை, அனைத்து மசாலாப் பொருட்களையும் சேர்த்து கலக்கவும். சில நொடிகளுக்குப் பிறகு, பச்சை வெங்காயம் மற்றும் பால் சேர்த்து இணைக்கவும்.

* இப்போது கீரையைத் தொடர்ந்து துருவப்பட்ட  இனிப்பு உருளைக்கிழங்கைச் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

* இந்த கலவையை ஒரு பேக்கிங் பாத்திரத்திற்கு  மாற்றி, ஒரு கரண்டி கொண்டு தட்டையாக்குங்கள்.  சில நிமிடங்கள் இது அடுப்பில் இருக்கட்டும். 

* அடுப்பிலிருந்து இறக்கி சிறிய சதுரங்களாக வெட்டவும்.

* சேவை செய்து மகிழுங்கள்.