இதய நோய்கள் வராமல் தடுக்க உங்கள் உணவில் கட்டாயம் இருக்க வேண்டியது!!!

Author: Hemalatha Ramkumar
17 October 2021, 12:15 pm
Quick Share

நமது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை வளமாக்குவதில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் பங்கு பற்றி நாம் நிறைய கேள்விப்படுகிறோம். ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பது, தோல் மற்றும் முடியை மேம்படுத்துதல் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பது ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையது.

இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் பங்கு:
அவை பல உணவுப் பொருட்களில் உள்ளன. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் நிறைந்த பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பருப்பு வகைகளை அதிக அளவில் உட்கொள்வது, நாள்பட்ட ஆக்ஸிஜனேற்ற மன அழுத்தம் தொடர்பான நோய்களின் குறைந்த ஆபத்துடன் தொடர்புடையது.

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த உணவு உங்கள் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பது உட்பட பலவிதமான நன்மைகளை அளிக்கும் என்று சொன்னால் போதும். இந்த உணவுகளில் புளுபெர்ரி, பீன்ஸ், பீட்ரூட், கீரை, ப்ரோக்கோலி மற்றும் டார்க் சாக்லேட் ஆகியவை அடங்கும்!

  1. ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்தை எதிர்த்துப் போராடுகிறது:
    அதிகப்படியான சூரிய ஒளி போன்ற அழற்சி நிலைமைகள் மற்றும் வேலைச் சுமை தொடர்பான அழுத்தம் போன்ற காரணிகள் நம் செல்களை சேதப்படுத்தும். இந்த வீக்கம் மற்றும் மன அழுத்தம் உடலில் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. இவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை உருவாக்குகின்றன. இவை தீங்கு விளைவிக்கும் மூலக்கூறுகளாகும். இவை நம் உயிரணுக்களுக்கு உணவளிக்கின்றன. இந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற மன அழுத்தம் இதய நோய்கள் மட்டுமின்றி புற்றுநோய்கள், கீல்வாதம் மற்றும் சுவாச நோய்களையும் ஏற்படுத்தும். ப்ரீ ரேடிக்கல்களிலிருந்து உங்களால் சரியாக விடுபட முடியாவிட்டாலும், ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் உதவியுடன் அவற்றின் செயல்பாட்டைக் குறைக்கலாம். ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் வியாதிகளைத் தடுக்க உதவுகிறது. ஏனெனில் அவை ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்முறையால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்க வேலை செய்கின்றன.
  1. நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கிறது:
    நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு ஆரோக்கியத்தின் ஒரு குறிகாட்டியாகவும், நீண்ட ஆயுளை முன்னறிவிப்பவராகவும் இருப்பதால், ஆரோக்கியமான வயதை அடைவதற்கு உணவு ஆக்ஸிஜனேற்ற நிரப்பிகளால் வழங்கப்படும் இந்த அமைப்பின் பாதுகாப்பு முக்கிய பங்கு வகிக்கலாம். ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களிலிருந்து பாதுகாக்கும் மற்றும் செல்கள் மற்றும் திசுக்களின் கட்டமைப்பு ஒருமைப்பாட்டை பராமரிக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் திறன் ஒட்டுமொத்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. எனவே, உங்கள் இதயம் ஆரோக்கியமாக இருப்பதை உறுதி செய்கிறது. பீட்டா கரோட்டின் போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இதய நோய், புற்றுநோய், சுவாசம், மூட்டுவலி மற்றும் நீரிழிவு நோயிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது. மேலும் என்னவென்றால், வைட்டமின் C போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் பார்வை, முடி மற்றும் சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
  1. வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது:
    ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், குறிப்பாக ஃபிளாவனாய்டுகள் உடலில் வீக்கத்தைக் குறைப்பதில் முக்கியமானவை. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்ஸ் நிறைந்த பெர்ரி சாப்பிடுவதால் வீக்கத்தை கணிசமாகக் குறைக்க முடியும் என்று தெரியவந்துள்ளது. பெர்ரிகளில் ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் அந்தோசியானின்கள் உள்ளன. இந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளை வழங்குகிறது. ஓட்ஸ் போன்ற உணவுகளில் பியூட்ரேட் என்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் உள்ளது. இது உடலில் வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் வயிற்றின் வீக்கத்தையும் குறைக்கிறது. லூசியானா மாநில பல்கலைக்கழகம் நடத்திய ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டபடி, டார்க் சாக்லேட் கூட வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் நிறைந்த உணவுகள் உடலில் அழற்சியின் அளவு அதிகரிக்காமல் பார்த்துக் கொள்கிறது. இதன்மூலம் இதயம் உட்பட அனைத்து உறுப்பு அமைப்புகளும் ஆரோக்கியமாக இருப்பதை உறுதி செய்கிறது.

Views: - 223

0

0