மாதவிடாய் சம்மந்தப்பட்ட பிரச்சினைகள் உடனடியாக குணமாக பாதாம் பருப்பை இப்படி சாப்பிடுங்க!!!

Author: Hemalatha Ramkumar
19 January 2022, 9:29 am
Quick Share

பலர் பருப்புகளை, குறிப்பாக பாதாமை உட்கொள்வதற்கு முன்பு ஊறவைப்பார்கள். ஆனால் ஏன் என்று நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்திருக்கிறீர்களா? பாதாம் போன்ற பருப்புகள் உடலுக்கு ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கும். எனவே சாப்பிடுவதற்கு முன் அவற்றை ஊறவைக்க வேண்டும்.

பாதாம் பருப்பு ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கும். ஏனெனில் சருமத்தில் உள்ள ஆன்டி-ன்யூட்ரியண்ட்ஸ் – டானின்கள் மற்றும் பைடிக் அமிலம் போன்றவை ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலைத் தடுக்கிறது மற்றும் இரத்தத்தில் பிட்டாவை மோசமாக்கும். எனவே அவற்றை இரவில் ஊறவைத்து தோலை நீக்கி சாப்பிடுவது நல்லது. ஊறவைத்த பாதாம் மென்மையான அமைப்பு, இனிப்பு மற்றும் வெண்ணெய் போன்ற சுவை கொண்டது. மேலும் செரிமானத்தில் மிகவும் எளிதாக இருக்கும்.

ஊற வைத்த பாதாம் பருப்பின் பயன்கள் என்ன?
பாதாம் பீச் மற்றும் பாதாமி குடும்பத்துடன் தொடர்புடையது. பாதாம் மிகவும் சத்தான பருப்பு வகைகளில் ஒன்றாகும். அவற்றில் அதிக அளவு மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் உள்ளன. அவை எல்டிஎல் கொழுப்பைக் குறைக்கும் (‘கெட்ட’ கொழுப்பு). பாதாம் ஒரு புரத மூலமாகும். இது இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளின் வளமான மூலமாகும்.

அவை புரதம், நார்ச்சத்து, வைட்டமின் E, ஒமேகா -3, ஒமேகா -6, மெக்னீசியம், கால்சியம், இரும்பு, பொட்டாசியம் மற்றும் துத்தநாகம் ஆகியவற்றின் வளமான மூலமாகும்.

பாதாம் பருப்பு மூளை மற்றும் நரம்புகளுக்கு ஒரு டானிக் போல அமைகிறது. அவை ஞாபக சக்தியையும் அதிகரிக்கின்றன. அவை தசை பலவீனம், இனப்பெருக்க திசுக்களை மேம்படுத்துகின்றன. எனவே பாலியல் உயிர்ச்சக்தியையும் ஆதரிக்கின்றன. மாதவிடாய் காலத்தின் போது ஏற்படும் அதிக இரத்தப்போக்கு கோளாறுகளுக்கும் பாதாம் உதவியாக இருக்கும்.

ஒருவர் எவ்வளவு ஊறவைத்த பாதாம் பருப்புகளை உட்கொள்ள வேண்டும்?
ஒவ்வொரு காலையிலும் 5-10 பாதாம் பருப்புகளை சாப்பிடுங்கள். அவற்றை ஒரு இரவு முழுவதும் ஊறவைத்து தோல்களை அகற்றிய பின் சாப்பிடவும்.

Views: - 303

0

0