பூண்டு குறைந்த அளவு உட்கொண்டால் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இது உணவுக்கு சுவையை சேர்ப்பது மட்டுமல்லாமல் இதயத்திற்கும் நல்லது என்று நம்பப்படுகிறது. இதய நோயாளிகளுக்கு ஒரு பல் பூண்டு கூட நன்மை பயக்கும் என்று கூறப்படுகிறது. இது இரத்த நாளங்களை சுத்தப்படுத்துகிறது மற்றும் அதிக கொலஸ்ட்ரால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு நன்மைகளை வழங்குகிறது.
பூண்டில் கந்தகத்தின் 33 சேர்மங்கள் உள்ளன. பூண்டில் அல்லியின், அல்லிசின், அஸி, அல்லைல் ப்ரோபில் டைசல்பைட், டயல்ல் ட்ரைசல்பைட், எஸ்-அலைல் மெர்காப்டோ சிஸ்டைன் மற்றும் பல என்சைம்கள் போன்ற சுமார் 33 சல்பர் கலவைகள் உள்ளன. அவை அனைத்தும் உடலில் வெவ்வேறு வழிகளில் வேலை செய்கின்றன. இது தவிர, பூண்டில் 17 அமினோ அமிலங்களும் உள்ளன. அவை உடலுக்கு வெவ்வேறு வழிகளில் வேலை செய்கின்றன. இது தவிர, அதன் தாதுக்கள் செலினியம், ஜெர்மானியம் மற்றும் டெல்லூரியம் திசுக்கள் மற்றும் தசைகளை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கின்றன.
இந்த சேர்மங்கள் டிஎன்ஏவை உருவாக்குவதற்கும் சரிசெய்வதற்கும் உதவியாக இருக்கும். இது தவிர, உடலில் நல்ல வளர்சிதை மாற்றத்தை பராமரிக்கவும், கொழுப்பு சேர்வதை தடுக்கவும் உதவுகிறது. இது தவிர, அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் எலும்புகளை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.
பூண்டில் காணப்படும் கந்தகம் அதிக கொலஸ்ட்ரால் உள்ள இரத்த நாளங்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. ஒரு ஆராய்ச்சியின் படி, தினமும் அரை முதல் 1 பல் பூண்டு ஒரு நபரின் கொழுப்பின் அளவை சுமார் 10% குறைக்கும். இது தவிர 20 கிராம் பூண்டு மற்றும் 1 டேபிள் ஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு சாப்பிட்டால் கொலஸ்ட்ரால் அளவு மற்றும் இரத்த அழுத்தம் குறைகிறது. இது நரம்புகளை சுத்தப்படுத்துவது மட்டுமின்றி கெட்ட கொழுப்பு கொழுப்புகளை குறைக்கவும் உதவுகிறது. எனவே, அதிக கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்க, தினமும் 1 பல் பூண்டை உட்கொள்ள வேண்டும்.
கவனத்திற்கு: எங்கள் இணையபக்கத்தில் பதிவிடப்படும் மருத்துவ குறிப்புகள், அழகு குறிப்புகள் மற்றும் உடல்நலம் சார்ந்த விஷயங்களை மருத்துவரின் ஆலோசனைக்கு பிறகே செய்து பார்க்க வேண்டும் என அறிவுறுத்துகிறோம்.
பின்னர் முனைவர் வைகை செல்வன் செய்தியாளர்களுக்கு அளித்த பேட்டி, திருச்சியில் திருமாவளன் அவர்களுடன் நிகழ்ந்த சந்திப்பை பற்றி கேள்வி எழுப்பிய…
மேலை நாடுகளில் மருத்துவ கல்வி பயில விரும்பும் மாணவர்களுக்கு தேவையான இலவச நீட் பயிற்சி, இலவச கணினி, புத்தகங்கள், மருத்துவ…
தூக்கத்தை கெடுத்த மதுபாலா பாலச்சந்தரின் “அழகன்” திரைப்படத்தின் மூலம் சினிமாவிற்குள் அடியெடுத்து வைத்தவர் மதுபாலா. அதனை தொடர்ந்து தமிழில் “ரோஜா”,…
பாமகவில் தற்போது தந்தை மகன் மோதல் முற்றியுள்ளது. பாமக நிறுவனர் ராமதாஸ், தனது மகன் அன்புமணி மீது ஏராளமான குற்றச்சாட்டை…
பொள்ளாச்சி அருகே உள்ள ஆனைமலை பேரூராட்சிக்குட்பட்ட 18 வார்டுகளில் சுமார் 50,000 க்கு மேற்பட்ட பொதுமக்கள் வசித்து வருகின்றனர், இதையும்…
புரட்சி இயக்குனர் “பரியேறும் பெருமாள்” என்ற திரைப்படத்தின் மூலம் தமிழ் சினிமாவையே திரும்பி பார்க்க வைத்தவர் மாரி செல்வராஜ். தனது…
This website uses cookies.