சூடான காலை உணவு தரும் நம்ப முடியாத பலன்கள்!!!

Author: Hemalatha Ramkumar
28 January 2022, 1:44 pm
Quick Share

பலர் குளிர்ந்த காலை உணவுகளை விரும்பினாலும், செரிமான அமைப்பை புதுப்பிக்க, சூடான உணவை அன்றைய முதல் உணவாக ஆயுர்வேதம் பரிந்துரைக்கிறது.

ஆயுர்வேதத்தின் படி, காலையில் ஒரு சூடான காலை உணவு முக்கியமானது. அன்றைய மிகப்பெரிய உணவை ஜீரணிக்க உடலை தயார்படுத்துகிறது – மதிய உணவு. பண்டைய மருத்துவ நடைமுறையானது நமது வளர்சிதை மாற்றத்தின் ஆதாரமாக சூரியனைக் கருதுகிறது மற்றும் அது மதியம் 12 முதல் 2 மணி வரை பிரகாசமாக பிரகாசிப்பதாகக் கருதுகிறது. இது மதிய உணவுக்கு ஏற்ற நேரமாகக் கருதப்படுகிறது.

நாளின் தொடக்கத்தில், வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு ஒரு மென்மையான கிக்ஸ்டார்ட் தேவைப்படுகிறது மற்றும் ஒரு சூடான காலை உணவு உணவை நன்றாக ஜீரணிக்க உதவுகிறது மற்றும் உங்கள் குடலை வரவிருக்கும் நாளுக்கு தயார்படுத்துகிறது.

காலையில், சூரியன் உதிக்கின்றது. அதே போல் நமது அக்னியும் (செரிமான நெருப்பு/பசியின்மை) அதன் உகந்த திறனில் செயல்படாது. எனவே, நமது குடலைத் தயார் செய்வதற்காக, நாள் முழுவதும் உணவை ஜீரணிக்க, ஒளியுடன் இருக்க முடியும். மேலும் சூடான காலை உணவு சிறந்தது. ஏனெனில் இது ஜீரணிக்க இலகுவானது மற்றும் உங்கள் குடலை உகந்த செரிமானத்திற்கு தயார்படுத்துகிறது.

வெதுவெதுப்பான காலை உணவு என்பது செரிமான நெருப்புக்கான ஒரு வார்ம்-அப் பயிற்சியைப் போன்றது. இது அதிக வலிமை தேவைப்படும் மதிய உணவை ஜீரணிக்கும் உண்மையான உடற்பயிற்சிக்கு நம் உடலை தயார்படுத்துகிறது.

ஆயுர்வேதம் மதியம் 12 முதல் 2 மணி வரை அதிக மதிய உணவை சாப்பிட பரிந்துரைக்கிறது. ஏனென்றால் சூரியன் வானத்தில் உச்சத்தில் இருக்கும் நேரம் மற்றும் நமது செரிமான திறன் உகந்ததாக இருக்கும்.

குளிர்ந்த காலை உணவு நமது செரிமான அமைப்புக்கு என்ன செய்கிறது?
குளிர்ந்த காலை உணவை உட்கொள்வது, எரியும் நெருப்பில் தண்ணீரை ஊற்றுவது போன்றது. அது எரிவதற்கு உதவுவதை விட அதை அணைத்துவிடும். எனவே, புதிதாக சமைத்த கஞ்சி, சுண்டவைத்த பழங்கள் (ஆப்பிள்/பேரி), காய்கறி சூப் போன்ற சூடான மற்றும் லேசான காலை உணவை ஆயுர்வேதம் பரிந்துரைக்கிறது.

இருப்பினும், ஆயுர்வேத நிபுணர்கள் கூறுகையில், அதிக பிட்டா உள்ளவர்களுக்கு குளிர்ந்த காலை உணவு சிறந்தது. ஆனால் பிற மக்களுக்கு, சூடான காலை உணவுகள் சிறப்பாக செயல்படும்.

Views: - 221

0

0