உணவை ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கிறதா ? காரணங்கள், அறிகுறிகள் மற்றும் தடுப்புக்கு என்ன செய்யலாம்..!!

உணவு சகிப்புத்தன்மை என்பது குடல் உணவை ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கும் ஒரு நிலை. உணவு ஒவ்வாமைகளைப் போலல்லாமல், இந்த நிலை உணவுக்கு IgE அல்லாத தூண்டப்பட்ட ஹைபர்சென்சிட்டிவிட்டி மற்றும் பால் பொருட்கள், பசையம் மற்றும் பாதுகாப்புகள் மற்றும் செயற்கை பொருட்கள் கொண்ட உணவு காரணமாக பெரும்பாலான உணவு சகிப்புத்தன்மை ஏற்படுகிறது.

உணவு சகிப்புத்தன்மை

உணவு ஒவ்வாமை மற்றும் உணவு சகிப்புத்தன்மையின் அறிகுறிகள் மற்றும் அறிகுறிகள் ஒன்றுடன் ஒன்று இருக்கலாம். இருப்பினும், உணவு சகிப்புத்தன்மையின் அறிகுறிகள் உணவை சாப்பிட்ட பிறகு வெடிக்க அதிக நேரம் ஆகலாம்.

உணவு சகிப்புத்தன்மையின் அறிகுறிகள்:

• வீங்கிய வயிறு
• ஒற்றைத் தலைவலி
• தலைவலி
• இருமல்
• பலவீனம்
• வயிற்றுப் பிடிப்புகள்
• எரிச்சல் கொண்ட குடல்.

செரிமான நொதி இல்லாததால் உணவு சகிப்புத்தன்மை ஏற்படக்கூடும், மேலும் இது நோயாளிக்கு நோயாளிக்கு வேறுபடலாம். எடுத்துக்காட்டாக, லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்களுக்கு லாக்டேஸ் இல்லை, குடல் உறிஞ்சுதலுக்காக பால் சர்க்கரையை சிறிய மூலக்கூறுகளாக வளர்சிதைமாக்கும் ஒரு நொதி. சில உணவு மற்றும் பான இரசாயனங்கள், ஹிஸ்டமைன்கள் மற்றும் சாலிசிலேட்டுகள் மற்றும் இயற்கையாக நிகழும் ரசாயனங்களின் நச்சு விளைவுகள் சில நபர்களுக்கு உணவு சகிப்புத்தன்மையை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

லாக்டோஸ், கோதுமை, பசையம், காஃபின், ஹிஸ்டமைன் மற்றும் செயற்கை இனிப்பு வகைகள் பொதுவாக அறியப்படும் உணவு சகிப்புத்தன்மை.

உணவு சகிப்புத்தன்மைக்கு சிகிச்சையளிக்க, அறிகுறிகளைத் தூண்டும் உணவை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்தலாம்.

சகிப்புத்தன்மையை ஏற்படுத்தும் மூலத்தைக் கண்டுபிடித்து அதற்கேற்ப உணவுத் திட்டங்களை சரிசெய்வதே இந்த நிலையைத் தடுப்பதற்கான ஒரே வழி.

Updatenews Poorni

See author's posts