உயிருக்கே ஆபத்தை ஏற்படுத்தும் பழக் கலவைகள்!!!

Author: Hemalatha Ramkumar
17 April 2022, 5:26 pm
Quick Share

ஃப்ரூட் சாலட் சாப்பிடுவது, உடலுக்குத் தேவையான சத்துக்களை பேக் செய்ய ஒரு சிறந்த யோசனையாகும். ஆனால் ஒரு சில பழ கலவைகள் தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்!

நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் பழங்கள் எவ்வளவு ஆரோக்கியமானதாகவோ அல்லது சுவையாகவோ இருந்தாலும், சில பழங்களை ஒன்றாகச் சாப்பிடக்கூடாது. எந்த பழங்களை இணைப்பது ஆபத்தானது என்பதை புரிந்து கொள்ள இந்த பதிவு உங்களுக்கு உதவும்.

தீங்கு விளைவிக்கும் பழ சேர்க்கைகள் உங்கள் செரிமான ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கலாம்.
ஒரு சில பழங்களைச் சேர்ப்பது நமது செரிமான அமைப்பு மற்றும் நமது ஆரோக்கியத்திற்கும் தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதை நாம் அறிந்திருக்க வேண்டும். பழங்கள் அதிக சத்தானதாகவும், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்ததாகவும் காணப்படுகின்றன. இருப்பினும், பழங்களை அமிலத்தன்மை, அதிக நீர் உள்ளடக்கம், இனிப்பு மற்றும் நடுநிலை என வகைப்படுத்தலாம். நம்மில் பெரும்பாலோர், கிடைக்கக்கூடிய அனைத்து பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை நறுக்கி, ஒரு பாத்திரத்தில் கலந்து எப்போதும் ஆரோக்கியமான உணவை அனுபவிக்கும் பழக்கம் கொண்டவர்கள். இருப்பினும், பழங்கள் மிகவும் ஆரோக்கியமானவை என்பது உண்மைதான் என்றாலும், காய்கறிகள் மற்றும் பிற பழங்களுடன் பல்வேறு வகையான பழங்களை கலந்து சாப்பிடுவதால் செரிமான பிரச்சனைகள் மற்றும் சில தீவிரமான நாள்பட்ட பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம்.

நீங்கள் கலக்கக்கூடாத சில பழங்கள்
வகைகள்:
●முலாம்பழங்களை வேறு எந்த பழங்களுடனும் ஒருபோதும் இணைக்க வேண்டாம்
தர்பூசணி, முலாம்பழம், பாகற்காய் போன்றவற்றை மற்ற பழங்களுடன் கலந்து சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. முலாம்பழங்கள் மற்ற பழங்களை விட விரைவாக ஜீரணமாகும் என்பதால் முலாம்பழத்துடன் தனியாகவே சாப்பிட வேண்டும். முலாம்பழங்களில் அதிக நீர்ச்சத்து உள்ளது. எனவே அவை பழங்களுடன் இணைந்தால் சரியாக ஜீரணிக்காமல் போகலாம்.

●மாவுச்சத்துள்ள பழங்களை அதிக புரதச்சத்து கொண்ட பழங்களுடன் கலந்து சாப்பிடுவதை தவிர்க்கவும்
இயற்கையில் மாவுச்சத்து உள்ள சில பழங்களில் பச்சை வாழைப்பழங்கள் அடங்கும். கொய்யா, உலர் ஆப்ரிகாட், கிவி, வெண்ணெய் பழம், கருப்பட்டி போன்ற புரதச்சத்து நிறைந்த பழங்களுடன் இந்தப் பழங்களைச் சேர்ப்பதைத் தவிர்க்க வேண்டியது அவசியம். புரதங்களை ஜீரணிக்க உடலுக்கு அமிலத் தளமும், மாவுச்சத்தை உடைக்க காரத் தளமும் தேவைப்படுவதால், இரண்டையும் இணைப்பது ஆபத்தானது.

●இனிப்புப் பழங்களுடன் அமிலப் பழங்கள் கலந்து சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும்
திராட்சைப்பழங்கள், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், ஆப்பிள்கள், மாதுளை மற்றும் பீச் போன்ற அமில மற்றும் துணை அமில பழங்களை வாழைப்பழங்கள் மற்றும் திராட்சை போன்ற இனிப்பு பழங்களுடன் ஒருபோதும் இணைக்கக்கூடாது. ஏனெனில் இது அடிக்கடி செரிமான பிரச்சனைகள், குமட்டல், அமிலத்தன்மை மற்றும் தலைவலிக்கு வழிவகுக்கிறது.

●பப்பாளி மற்றும் எலுமிச்சை கலவையை தவிர்க்கவும்
உங்களில் ஒரு சிலருக்கு இது ருசியாகவும், சிலருக்கு வித்தியாசமாகவும் இருக்கலாம். ஆனால் இந்த கலவையை தவிர்ப்பது நல்லது. இரத்த சோகை அல்லது ஹீமோகுளோபின் ஏற்றத்தாழ்வு இவைகளை கலப்பதால் ஏற்படும் சில விளைவுகள். இது குழந்தைகளுக்கு மிகவும் ஆபத்தானது. எனவே உங்களால் முடிந்தவரை இந்த பழங்களை ஒன்றாக தவிர்க்க முயற்சி செய்யுங்கள்.

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை ஒன்றாக சாப்பிடுவதை தவிர்க்கவும். ஏனெனில்,
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை இணைப்பது நல்லதல்ல. பழங்களில் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் காய்கறிகளின் செரிமான செயல்முறையைத் தடுக்கலாம். எனவே, ஆரஞ்சு மற்றும் கேரட்டை ஒன்றாக சாப்பிடுவது உங்கள் வயிற்றுக்கு சிறந்ததாக இருக்காது!

பழங்கள் பொட்டாசியம், வைட்டமின் சி, ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் நமக்குத் தேவையான பிற அத்தியாவசிய ஆக்ஸிஜனேற்றங்களின் சிறந்த ஆதாரமாக இருந்தாலும், மேற்கூறிய பழங்களின் சேர்க்கைகள் தவிர்க்கப்பட வேண்டும். எந்தப் பழத்தையும் அதிகமாக எடுத்துக் கொண்டாலும் அது நல்லதல்ல.

Views: - 489

0

0