கருப்பு புள்ளிகள் இருக்கும் வாழைப்பழங்களை தூக்கி எறிந்து விடுவீர்களா… இனியும் அப்படி செய்யாதீர்கள்!!!

Author: Hemalatha Ramkumar
23 January 2022, 11:34 am
Quick Share

வாழைப்பழங்கள் ஒரு பல்துறை பழம். இது நுகர்வுக்கு எளிதானது. அதுமட்டுமின்றி, அவை சிறந்த சூப்பர்ஃபுட் ஆகும். ஏனெனில் அவை நமக்கு ஆற்றலை வழங்குகின்றன, நீண்ட நேரம் நம்மை முழுதாக வைத்திருக்கின்றன. மேலும் நம் உடலுக்கு தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் மற்றும் இயற்கை சர்க்கரையை வழங்குகின்றன.

வைட்டமின் C, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் ஆகியவற்றால் நிரப்பப்பட்ட இது உங்கள் காலை உணவுக்கு சரியான கூடுதலாக இருக்கும். ஆய்வுகளின்படி, வாழைப்பழத்தில் சுக்ரோஸ், பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸ் ஆகிய மூன்று இயற்கை சர்க்கரைகள் உள்ளன. ஒரு வாழைப்பழம் உடனடி, நீடித்த மற்றும் கணிசமான ஆற்றலை அளிக்கிறது. இரண்டு வாழைப்பழங்கள் 90 நிமிட உடற்பயிற்சிக்கு போதுமான ஆற்றலை வழங்குவதாகவும் ஆராய்ச்சி சுட்டிக்காட்டுகிறது!

இந்த சின்னமான தங்கப் பழம் ஆரோக்கியமானது. ஆனால் எடை அதிகரிப்பு அல்லது மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்தும் சந்தேகங்களால் சூழப்பட்டுள்ளது. இந்த பழத்தின் தோலில் கரும்புள்ளிகள் தோன்றத் தொடங்கும் போதும், முழுமையாக பழுத்த பிறகும் இந்த பழத்தை சாப்பிடக்கூடாது என்று பலர் கூறுகிறார்கள். ஏனெனில் அதில் சர்க்கரை அளவு அதிகமாக இருக்கும் என்று கூறப்படுகிறது. கரும்புள்ளிகள் தோன்றத் தொடங்கும் போது நாம் வழக்கமாக அதை தூக்கி எறிந்து விடுகிறோம். மேலும் பெரும்பாலான பழங்களைப் போலவே அது அழுகியதாக தவறாக நினைக்கிறோம். ஆனால் அது உண்மையல்ல!

கரும்புள்ளிகள் உள்ள வாழைப்பழங்களை ஏன் தூக்கி எறியக்கூடாது?
1. TNF இன் அதிக உள்ளடக்கம்:
வாழைப்பழத்தின் தோலில் உள்ள கரும்புள்ளிகள் அழுகிய பழத்தின் அடையாளம் அல்ல. வாழைப்பழம் பழுத்ததற்கான அறிகுறியாகும். வாழைப்பழங்களில் கருப்பு-பழுப்பு நிற புள்ளிகள் அதிகமாக இருந்தால் அதை உட்கொள்வது நல்லது. வாழைப்பழத்தில் உள்ள கரும்புள்ளிகள் TNF ஐக் குறிக்கின்றன. TNF என்பது புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும் பொருளாகும். இது உடலில் உள்ள அசாதாரண செல்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. எனவே அதிக கரும்புள்ளிகள் இருப்பது வாழைப்பழங்களில் அதிக TNF இருப்பதற்கான அறிகுறியாகும்.

2. அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம்:
வாழைப்பழங்கள், முழுமையாக பழுத்தவுடன் அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற பழம் என்று கூறப்படுகிறது. இது வைரஸ்கள் மற்றும் புற்றுநோய் செல்களுக்கு எதிராக நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. வாழைப்பழத்தின் தோலில் கரும்புள்ளிகள் அதிகமாக இருந்தால், அது பழுத்ததாக இருக்கும். இது சாப்பிடுவதற்கு மிகவும் அசிங்கமாகத் தோன்றலாம். ஆனால் இது நிச்சயமாக உடலுக்கு சத்தானது. பழுத்த வாழைப்பழத்தில் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் அதிகரிப்பதால், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் திறனும் அதிகரிக்கிறது.

3. நாள்பட்ட நோய்களை எதிர்த்துப் போராடுகிறது:
வாழைப்பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் போது, ​​மெக்னீசியம் சத்து அதிகமாகும். உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு அதிக மெக்னீசியம் சிறந்தது, மேலும் இது உயர் இரத்த அழுத்தத்தை உடனடியாகக் குறைக்கிறது. மேலும், பழுத்த வாழைப்பழங்கள் இதயம், மன அழுத்தம், செரிமானம் மற்றும் ஆரோக்கியமான குடல் இயக்கத்திற்கு நல்லது.

4. இயற்கை ஆன்டாக்சிட்:
வாழைப்பழம் இயற்கையான ஆன்டிஆசிட்கள் மற்றும் நெஞ்செரிச்சலை உடனடியாக போக்க உதவுகிறது. உங்களுக்கு கொஞ்சம் நெஞ்செரிச்சல் ஏற்பட்டால், ஒரு வாழைப்பழத்தை சாப்பிட்டு வந்தால், சில நிமிடங்களில் நிவாரணம் கிடைக்கும்.

5. மலச்சிக்கலை போக்குகிறது:
பழுத்த வாழைப்பழங்களை சாப்பிடுவது மலச்சிக்கல் அறிகுறிகளைக் குறைக்கிறது மற்றும் பல்வேறு காரணங்களால் வயிற்றுப்போக்கிலிருந்து மீள்வதற்கான நேரத்தை துரிதப்படுத்துகிறது. வாழைப்பழத்தில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளதால், மலச்சிக்கலில் இருந்தும் விடுவிக்கிறது.

Views: - 346

0

0