கருப்பு கவுனி அரிசியின் நல்ல விஷயங்களைப் பற்றி கண்டிப்பாக நீங்க தெரிஞ்சுக்கணும்!

Author: Dhivagar
4 September 2021, 10:28 am
Benefits of black rice
Quick Share

கருப்பு கவுனி அரிசி அனைத்து தரப்பு மக்களிடமும் பிரபலமாகிவிட்டது. இந்தியாவில், இது முக்கியமாக இந்தியாவின் வடகிழக்கு பிராந்தியத்திலும் மற்றும் தெற்குப் பகுதிகளிலும் பயிரிடப்படுகிறது. இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. கருப்பு கவுனி அரிசியின் ஐந்து நன்மைகளை இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.

 1. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தது

அனைத்து அரிசியை விடவும் கருப்பு கவுனி அரிசியில் அதிக அளவு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன. கருப்பு கவுனி அரிசியில் உள்ள ஆழமான கருப்பு அல்லது ஊதா-நீல நிறமிகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளின் அறிகுறியாகும். 

கருப்பு அரிசி தானியத்தின் வெளிப்புற அடுக்கு அந்தோசயனின் என்ற ஆக்ஸிஜனேற்ற காரணியை அதிக அளவில் கொண்டுள்ளது. 

அந்தோசயனின் இருதய நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது மற்றும் மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.

 2. நார்ச்சத்துக்கான நல்ல ஆதாரம்

ஒவ்வொரு அரை கப் கருப்பு கவுனி அரிசியிலும், மூன்று கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது. வளமான நார்ச்சத்து குடல் இயக்கத்தை சீராக்க உதவுகிறது, மலச்சிக்கல், வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வீக்கத்தை தடுக்கிறது. 

நார்ச்சத்து செரிமான மண்டலத்தில் உள்ள நச்சுகள் மற்றும் கழிவுகளை பிணைக்க உதவுகிறது மற்றும் செரிமான சுழற்சி முடிந்தவுடன் அதை வெளியேற்ற உதவுகிறது. 

உடல் கொழுப்பு அளவைக் குறைக்க நார்ச்சத்து நல்லது, ஏனெனில் இதை எடுத்துக்கொண்ட பிறகு முழுதாக உணர முடியும் என்பதால் அதிக உணவு உட்கொள்ளலைத் தவிர்க்க முடியும்.

 3. உடல் பருமன் ஆவதை தடுக்கும்

நீங்கள் உடல் பருமனை குறைக்க நினைக்கிறீர்கள் என்றால், கருப்பு கவுனி அரிசி உங்களுக்கு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும். இதில் நார்ச்சத்து நிறைந்திருப்பதால், நிறைவான உணர்வோடு அதிக உணவை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டிய தேவையின்றி குறைவான உணவுகளை உண்டு ஆரோக்கியமாக இருக்கலாம்.

 4. இயற்கையான நச்சு நீக்கும் பண்பு

ஆரோக்கியமற்ற உணவு மற்றும் அதிகப்படியான உணவுகளை அதிகம் உட்கொள்ளும் இந்த காலத்தில், இயற்கையான நச்சுத்தன்மை நீக்கியாக பல நோய்களைத் தவிர்க்க இந்த அரிசி மிகவும் உதவியாக இருக்கும். கருப்பு கவுனி அரிசி பைட்டோநியூட்ரியண்டுகளின் வளமான ஆதாரமாகும், இது இயற்கையாக நச்சு நீக்கம் செய்கிறது மற்றும் உடலில் இருந்து நோயை உண்டாக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நீக்கவும் உதவுகிறது.

 5. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்

கருப்பு கவுனி அரிசியில் அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு உள்ளது, இரண்டும் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லவை. நார்ச்சத்து அதிகப்படியான கொழுப்பையும் இரத்த அழுத்தத்தையும் குறைக்க உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் குறைந்த அளவு கொழுப்பு பல்வேறு இதய நோய்களைத் தடுக்கிறது.

பாரம்பரிய கருப்பு கவுனி அரிசியின் ஊட்டச்சத்து நன்மைகளை நாம் புரிந்து கொண்டு, அதிகம் பயன்படுத்த்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. 

Views: - 880

0

0