இத படிச்ச பிறகு இனி அஜீரணம்னு சொன்னாலே இந்த சிறிய விதை தான் உங்க நியாபகத்திற்கு வரும்!!!

Author: Hemalatha Ramkumar
28 June 2022, 10:31 am
Quick Share

ஓமம் விதைகள் பொதுவாக பெரும்பாலான இந்திய சமையலறைகளில் காணப்படுகின்றன. பொதுவாக உணவுகளில் சுவையூட்டுவதற்கும் சுவைகளைச் சேர்ப்பதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த விதைகள் குடல் ஆரோக்கியம், அமிலத்தன்மை மற்றும் அஜீரணத்தை நிவர்த்தி செய்வதற்கும் பயன்படுத்தப்படலாம்.

ஓமம் விதைகளில ஆரோக்கியமான முடி மற்றும் சருமத்திற்கு தேவையான நார்ச்சத்து, தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன.
அதிக செரிமான நொதிகளை உற்பத்தி செய்ய உதவும் தைமால் எனப்படும் செயலில் உள்ள மூலப்பொருளின் காரணமாக இது செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு முற்றிலும் அற்புதமானது. இவை மேலும் உணவை உடைக்க உதவுகின்றன.

இதனால்தான், சிலர் உணவுக்குப் பின் ஓமம் விதைகளை மென்று சாப்பிடுவார்கள். விதைகளை சமைப்பதன் மூலமோ அல்லது வறுத்ததன் மூலமோ உட்கொள்ளலாம். மேலும் அவற்றில் சில சீரக விதைகள் மற்றும் பெருஞ்சீரகம் விதைகள் சேர்த்து சாப்பிடலாம். உங்கள் செரிமான அமைப்பைத் தூண்டுவதற்கு இது மிகவும் நல்லது.

அஜீரணத்திற்கு அதிகப்படியான உணவு ஒரு காரணம். அதிக அளவு உணவு செரிமான அமைப்பைத் தடுக்கும் மற்றும் அஜீரணத்தை ஏற்படுத்தும்.

பல சமயங்களில், தெரிந்தோ அல்லது தெரியாமலோ, நாம் சமநிலையற்ற உணவைப் உண்கிறோம். ஒன்று அதிக கார்ப், மிகக் குறைவான புரதம், அதிக நார்ச்சத்து, அதிக புரதம் அல்லது குறைந்த கொழுப்பு. ஆனால், நமது உணவு சீரானதாக இருக்க வேண்டும், ஏனென்றால் நமது செரிமான அமைப்பில் சுமையை ஏற்படுத்தும்போது, ​​உணவை உடைக்க அமைப்பு அதிகமாக வேலை செய்ய வேண்டும்.

நீங்கள் மன அழுத்தத்திற்கு ஆளாகும் போதெல்லாம், சாப்பிட வேண்டாம். மன அழுத்தத்தின் போது உணவை உடைத்து ஜீரணிக்க உடல் வடிவமைக்கப்படவில்லை. முதலில் அமைதியாக இருங்கள், ஆழ்ந்த மூச்சு விடுங்கள், கவனச்சிதறல்கள் அனைத்தையும் விலக்கி வைத்துவிட்டு, பிறகு அமைதியாக உண்ணுங்கள். உங்கள் செரிமானம் மேம்படுவதை நீங்கள் காண்பீர்கள். மேலும், அதிக காரமான உணவு அல்லது உணவுக்கு இடையில் நீண்ட இடைவெளி வைத்திருப்பது அஜீரணத்திற்கு வழிவகுக்கும்.

குடல் தொடர்பான பிரச்சனைகள் மற்றும் பிற பிரச்சனைகளை போக்க ஓமம் விதைகளை பயன்படுத்துவதற்கான வழிகள்:-
அமிலத்தன்மை
அமிலத்தன்மையிலிருந்து நிவாரணம் பெற, ஆன்டாக்சிட் உட்கொள்வது ஒரு நல்ல யோசனையல்ல. அவ்வாறு செய்வது, உண்மையில், குறைந்த வயிற்று அமிலத்திற்கு வழிவகுக்கும். இது பல உடல்நலப் பிரச்சினைகள் மற்றும் பாக்டீரியா தொற்றுகளை உருவாக்கலாம். ஓமம் விதைகள் அமிலத்தன்மைக்கு உதவும். நீங்கள் ஓமம் விதைகளை கொதிக்க வைத்து, சூடான கலவையை பருக வேண்டும். இது அமிலத்தன்மை மற்றும் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. இருப்பினும், அமிலத்தன்மைக்கான மூல காரணத்தை கவனிக்க மறக்காதீர்கள்.

கர்ப்ப காலத்தில் காலை சுகவீனம்:
கர்ப்ப காலத்தில் பெண்களுக்கு குமட்டல், காலை சுகவீனம் மற்றும் செரிமான பிரச்சனைகள் ஏற்படும். இத்தகைய சூழ்நிலைகளில், ஓமம் விதைகள் ஆறுதல் அளிக்கும். ஒரு டீஸ்பூன் ஓமம் விதைகளை எடுத்து, அதை 3 கப் தண்ணீரில் கொதிக்க வைத்து, அதை பாதியாக குறைத்து, நாள் முழுவதும் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக பருகவும்.

நம்மில் பலருக்கு குடலில் புழுக்கள் மற்றும் ஒட்டுண்ணிகள் உள்ளன. அவை ஊட்டச்சத்துக்களை அகற்றி, நம் உடலில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கின்றன. அஜீரணம், வீக்கம், பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சை தொற்று உள்ளிட்ட எண்ணற்ற உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்துகின்றன. ஓமம் விதைகள் நீண்ட காலமாக இதற்கு பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன.

அரை டீஸ்பூன் ஓமம் விதைகள் மற்றும் வெல்லம் கலந்து மென்று சாப்பிடுங்கள். மாற்றாக, நீங்கள் இலவங்கப்பட்டையுடன் ஓமம் விதைகளை கொதிக்க வைத்து, சிறிது பச்சை தேன் (விரும்பினால்) மற்றும் வெல்லம் சேர்த்து ஒரு தேநீர் தயார் செய்யலாம். இது உணவுக்கு இடையில் அல்லது வெறும் வயிற்றில் எடுக்கப்பட வேண்டும். மேலும், இது இயற்கையில் அதிக அழற்சி எதிர்ப்பு இருப்பதால் மூட்டுவலி வலியைக் குறைக்கும் என்று அறியப்படுகிறது.

Views: - 168

0

0