தினம் ஒரு வெண்ணெய் பழம் சாப்பி்ட்டால் இந்த பிரச்சினை எல்லாம் உங்களுக்கு வரவே வராது!!!

Author: Hemalatha Ramkumar
10 August 2022, 11:35 am
Quick Share

வெண்ணெய் பழம் ஒரு சூப்பர்ஃபுட் ஆகும். இதில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது. இது குறைந்த பிரக்டோஸ் உணவாகும். அதாவது இது உங்கள் உடலில் வாயுவைக் குறைக்கும்.

வெண்ணெய் பழத்தை தனித்துவமாக்கும் இரண்டு பண்புகள் குறித்து நீங்கள் கட்டாயம் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். அதில் நார்ச்சத்து மற்றும் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன. அற்புதமான உண்மை என்னவென்றால், நூறு கிராம் வெண்ணெய் பழம் (அரை நடுத்தர வெண்ணெய் பழம்) 3.2 கிராம் உணவு நார்ச்சத்து (0.9 கிராம் கரையக்கூடியது, 2.3 கிராம் கரையாதது) வழங்குகிறது. பரவலாக நுகரப்படும் எந்தப் பழத்தைக் காட்டிலும் அதிக நார்ச்சத்து இதில் உள்ளது.

நமது குடலைப் பாதுகாப்பாக வைத்திருக்க, பலவிதமான இழைகள் நமக்குத் தேவை. அவை ஒவ்வொன்றும் குடலில் வெவ்வேறு செயல்பாடுகளைச் செய்கின்றன. கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து குடலில் திரவத்தை உறிஞ்சி, மென்மையான ஜெல் போன்ற பொருளை உருவாக்குகிறது. இது மலம் மிகவும் எளிதாக செல்ல அனுமதிக்கிறது. கரையாத நார்ச்சத்து குடலில் உள்ள கழிவுகளை கடினமான துடைப்பு இயக்கத்தில் வெளியேற்றுகிறது. மறுபுறம், நார்ச்சத்து, பெருங்குடல் புற்றுநோயைத் தடுப்பதிலும், கொழுப்பைக் குறைப்பதிலும், உடல் எடையைக் குறைக்க உதவுவதிலும் பங்கு வகிக்கிறது.

தினசரி குறிப்பு மதிப்பை பூர்த்தி செய்ய ஒவ்வொரு நாளும் குறைந்தது 28 கிராம் நார்ச்சத்து தேவைப்படுகிறது. ஒரு வெண்ணெய் பழம் 3 கிராம் உணவு நார்ச்சத்தை வழங்குகிறது. ஒரு நாளைக்கு ஒரு வெண்ணெய் பழத்தை சாப்பிடுவது எப்படி குடல் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது என்பதை பல ஆய்வுகள் எடுத்துக்காட்டுகின்றன.

ஒரு புதிய ஆய்வின்படி, உணவின் ஒரு பகுதியாக தினமும் வெண்ணெய் பழத்தை உட்கொள்பவர்கள், குடல் நுண்ணுயிரிகளை அதிக அளவில் கொண்டுள்ளனர். அவை நார்ச்சத்தை உடைத்து குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவும் பொருட்களை உருவாக்குகின்றன என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் தெரிவிக்கின்றனர்.

வெண்ணெய் பழங்கள் லேசானவை, அவை இனிப்பு மற்றும் காரமான உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படலாம். வெண்ணெய் பழங்களை உட்கொள்ள பல வழிகள் இருப்பதால், கூடுதல் ஆரோக்கிய நலன்களைத் தேடும் எவரும் அவற்றிலிருந்து அதிகமானவற்றைப் பெற பல ஆக்கப்பூர்வமான வழிகளைக் கொண்டு வரலாம்.

வெண்ணெய் பழத்தில் அதிக கொழுப்பு அளவு உள்ளது. ஆனால் இவை நல்ல மற்றும் திருப்திகரமான கொழுப்புகள். அவை உங்களை நீண்ட நேரம் முழுதாக உணரவைக்கும் என்பதால் இது எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கும்.

Views: - 211

0

1