நம்மில் பெரும்பாலோர் ஃபிஷான பழச்சாறு நமது ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது என்று கருதுகிறோம். எனவே சிலர் தங்கள் நாளை ஆரம்பிக்க தினமும் காலையில் ஜூஸ் சாப்பிடுகிறார்கள். சாறு ஆரோக்கியமானதாக தோன்றினாலும், அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் இருப்பதால், இது சில குறைபாடுகளுடன் வருகிறது.
நீங்கள் சரியான வழியில் பழச்சாறு குடித்தால், அது நன்மை பயக்கும். இருப்பினும், நீங்கள் பழச்சாறு அல்லது முழு பழங்களை சாப்பிட வேண்டுமா என்பதைப் புரிந்து கொள்ளுங்கள்.
பழச்சாறுகள் செறிவூட்டப்பட்ட வடிவத்தில் உள்ளன. இந்த செயல்முறையின் போது, நாம் மிக முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களை இழக்கிறோம். புதிதாக செய்யப்பட்டாலும் ஆரோக்கியமாக இருக்காது. சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்களுக்கு பழச்சாறுகள் ஒரு நல்ல வழி அல்ல. ஏனெனில் அவை சர்க்கரையின் உள்ளடக்கம் காரணமாக அசாதாரண இரத்த சர்க்கரை அளவை ஏற்படுத்தும். மேலும், பழச்சாறுகள் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் காரணமாக எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும். மற்றும் உடல் பருமன் மற்றும் எடை அதிகரிப்பு உயர் இரத்த அழுத்தம், நீரிழிவு மற்றும் இதய பிரச்சனைகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. எனவே, ஜூஸ் குடிப்பது நல்ல யோசனையாக இருக்காது.
பழச்சாறு சாப்பிடுவதை விட பழங்களை சாப்பிடுவது சிறந்தது என்பதற்கான 5 காரணங்கள்:
★அவற்றில் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன:
பழச்சாறு முழு பழங்களிலிருந்தும் எடுக்கப்படுகிறது. பழச்சாறு தயாரிக்கும் போது, பழங்களின் தோலை அகற்றுவோம். ஆனால் பல பழங்களின் கூழ் மற்றும் தோலில் வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம்.
சாறு பிரித்தெடுப்பது இந்த ஊட்டச்சத்துக்களில் பலவற்றை விட்டுச்செல்கிறது. உதாரணத்திற்கு, ஆரஞ்சுகளில் ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன. ஆனால் இவற்றில் பெரும்பாலானவை கூழில் சேமிக்கப்படுகின்றன, சாறில் அல்ல.
★பழத்தில் உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது:
பழச்சாறு குடிப்பதன் முக்கிய தீமை நார்ச்சத்து இல்லாதது. சாறு பழத்தில் சர்க்கரையை வெளியிடுகிறது மற்றும் நார்ச்சத்தை நீக்குகிறது. அதனால்தான் நீங்கள் எப்போதும் பழங்களை உட்கொள்ள வேண்டும். ஏனெனில் அவற்றில் நார்ச்சத்து அதிகம். பழத்தின் தோல் மற்றும் கூழ் ஆகியவற்றில் உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் இருப்பதால், சாற்றை விட இது ஆரோக்கியமான விருப்பமாக அமைகிறது. இதனால், உங்கள் செரிமான செயல்முறையை எளிதாக்கவும், மலச்சிக்கலில் இருந்து விடுபடவும் முடியும்.
★பழத்தை மெல்லுதல் ஒரு நல்ல உடற்பயிற்சி:
ஒவ்வொருவரும் தங்கள் உணவை விழுங்குவதற்கு முன் மென்று சாப்பிட வேண்டும். உணவை மெதுவாகவும் சரியாகவும் மெல்லுதல் பற்கள் மற்றும் வாய் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. அதனுடன், ஊட்டச்சத்துக்கள் நன்கு உறிஞ்சுவதற்கும், செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. இது அதிகப்படியான உணவு கொள்வதைத் தடுக்கிறது. இது எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. எனவே, அனைத்து நன்மைகளையும் பெற உங்கள் உணவை குறைந்தது 24 முறை மென்று சாப்பிடுங்கள்.
★பசியை நிர்வகிக்க உதவும்:
உங்கள் பசியை போக்க சிறந்த வழி பழங்களை சாப்பிடுவது. சிற்றுண்டி நேரத்தில் பழங்கள் உண்ணும் போது உங்கள் பசியின்மை மற்றும் பசியுடன் தொடர்புடைய பசியை ஒழுங்குபடுத்துவதன் மூலம் உங்கள் பசி வேதனையை போக்க உதவும். இதையொட்டி, பழங்கள் அனைத்து உடல் செயல்பாடுகளையும் எளிதாகச் செய்ய போதுமான கலோரிகளை வழங்குகின்றன.
★முழுதாக உணர உதவுகிறது:
பழங்கள் உங்களை நீண்ட நேரம் நிறைவாக உணரவைக்கும் மற்றும் துரித உணவுகளை அதிகமாக உண்பதைத் தவிர்க்க உதவுகிறது. இது உங்கள் எடை, நீரிழிவு, இரத்த சர்க்கரையை நிர்வகிக்க உதவும். இது டாக்டரிடம் செல்ல வேண்டிய அவசியத்தை தள்ளி வைப்பதோடு, பசியையும் விலக்குகிறது.
எனவே, இனியாவது எப்போதும் பழச்சாறுக்குப் பதிலாக பழங்களைத் சாப்பிடுங்கள்!
யுவன் ஷங்கர் ராஜா இளையராஜாவின் இளைய மகனான யுவன் ஷங்கர் ராஜா, “அரவிந்தன்” திரைப்படத்தின் மூலம் இசையமைப்பாளராக அறிமுகமானவர். தனது…
சென்னையில் நிருபர்கள் சந்திப்பில் பேசிய மத்திய நிதியமைச்சர் நிர்மலா சீதாராமன், ஜிஎஸ்டி கவுன்சில் கூட்டத்தில் ஆலோசித்தது குறித்து பேசினார். நடுத்தர…
லோகி யுனிவர்ஸ் இயக்குனர் லோகேஷ் கனகராஜ் Lokesh Cinematic Universe என்ற ஒன்றை உருவாக்கி கோலிவுட்டில் ஒரு புதிய வரலாற்றையே…
திருவள்ளூர் மாவட்டம் திருத்தணி முருகன் கோயில் மாட வீதியில் வேல் அமைந்துள்ள பகுதியில் காலை பக்தர்கள் தரிசனம் செய்து கொண்டிருந்தனர்.…
கனிமா… தமிழ் சினிமா இசை உலகில் மிகவும் தனித்துவமான இசையமைப்பாளராக இயங்கி வருபவர் சந்தோஷ் நாராயணன். தமிழ் சினிமா இசை…
விஜய் தமிழக வெற்றிக் கழகம் என்ற கட்சியை துவங்கி அரசியல் பணிகளில் தீவிரம் காட்டி வருகிறார். அடுத்த வரும் தமிழக…
This website uses cookies.