ஊற வைத்த உலர் திராட்சையை இந்த மாதிரி சாப்பிட்டால் மலச்சிக்கல் பிரச்சினை வரவே வராது!!!
Author: Hemalatha Ramkumar6 நவம்பர் 2022, 6:54 மணி
அனைத்து உலர்ந்த பழங்களிலும், திராட்சை மிகவும் மகிமை வாய்ந்தது. பாரம்பரிய இனிப்புகள் தயாரிப்பதில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் திராட்சைப்பழங்களில் இயற்கையான சர்க்கரைகள் மற்றும் இரும்பு, பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. திராட்சையை பச்சையாக சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமானது என்றாலும், அவற்றை இரவில் தண்ணீரில் ஊறவைத்து, காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுவது சற்று ஆரோக்கியமானது.
திராட்சையில் இரும்பு, பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, ஊறவைத்த திராட்சையை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் பற்றி பார்க்கலாம்.
செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது:
நார்ச்சத்து நிறைந்த திராட்சை செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. ஊறவைத்த திராட்சை இயற்கை மலமிளக்கியாக செயல்படுகிறது, மலச்சிக்கலை தடுக்கிறது மற்றும் உங்கள் குடல் இயக்கங்களை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது: திராட்சையில் வைட்டமின் சி மற்றும் பி போன்ற அனைத்து அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களும் உள்ளன. அவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. குளிர்காலத்தில் தினமும் ஊறவைத்த திராட்சையை உட்கொள்வது பாக்டீரியா மற்றும் தொற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.
எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது:
கால்சியம் நிறைந்த திராட்சை உங்கள் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது. ஊறவைத்த திராட்சைகளில் நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இது உங்கள் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் மற்றும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் ஏற்படுவதைத் தடுக்க உதவுகிறது.
எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது:
இயற்கை சர்க்கரைகள் நிரம்பிய, ஊறவைத்த திராட்சை எடை இழப்பை ஊக்குவிக்க உதவுகிறது. செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலமும், பசியைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலமும், ஊறவைத்த திராட்சைகள் ஆரோக்கியமற்ற தின்பண்டங்களை சாப்பிடுவதைத் தடுக்கிறது.
இரத்த சோகையைத் தடுக்கிறது:
திராட்சையில் இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது மற்றும் உடலில் இரத்த விநியோகத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது. இதன் மூலம் இரத்த சோகை வராமல் தடுக்க உதவுகிறது. தினமும் திராட்சையை ஊறவைத்து சாப்பிட்டு வந்தால், உடலில் இரத்தத்தின் அளவை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
கல்லீரலை ஆரோக்கியமாக வைக்கிறது:
உலர் பழங்களில் திராட்சை சிறந்த ஒன்றாகும். இது உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது. ஊறவைத்த திராட்சையும், குறிப்பாக கருப்பு திராட்சையை சாப்பிடுவது, கல்லீரலின் செயல்பாடுகளை துரிதப்படுத்தி, உடலில் உள்ள நச்சுகளை நீக்க உதவுகிறது.
ஆற்றல் நிலைகளை அதிகரிக்கிறது:
திராட்சையில் உள்ள இயற்கையான பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸ் அதிக அளவு ஆற்றலை வழங்க உதவுகிறது. ஊறவைத்த திராட்சையை மிதமாக சாப்பிட்டால், பலவீனம் மற்றும் எடை அதிகரிப்பைத் தடுக்க உதவுகிறது.
தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது:
திராட்சையில் உள்ள வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் ஈ ஆகியவை சருமத்தின் வெளிப்புற அடுக்குகளில் புதிய செல்கள் உருவாக உதவுகிறது. ஊறவைத்த திராட்சையை தினமும் உட்கொள்வது சருமத்தின் நீரேற்றத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. இதனால் உங்கள் சருமம் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். ஊறவைத்த திராட்சை சூரிய ஒளியில் இருந்து சருமத்தை பாதுகாக்கவும் உதவுகிறது.
முடி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது:
திராட்சைப்பழத்தில் அதிக அளவு வைட்டமின் சி, இரும்புச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. இதனை தொடர்ந்து உட்கொள்ளும் போது, இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்தவும், அதையொட்டி உச்சந்தலையில் செதில், பொடுகு மற்றும் அரிப்பு ஆகியவற்றைக் குறைக்கவும் உதவும். ஊறவைத்த திராட்சை முடி உதிர்தலுக்கும் நன்மை பயக்கும்.
0
0