உலக உணவு தினம் 2021: இந்நாளின் முக்கியத்துவம் என்ன…???

Author: Hemalatha Ramkumar
16 October 2021, 3:19 pm
Quick Share

ஐக்கிய நாடுகள் உணவு மற்றும் விவசாய அமைப்பு (United Nations Food and Agriculture Organisation) 1945 இல் நிறுவப்பட்ட தேதியை நினைவுகூரும் வகையில் உலக உணவு தினமானது ஒவ்வொரு ஆண்டும் அக்டோபர் 16 அன்று கொண்டாடப்படுகிறது.

உலக உணவுத் திட்டம் (World Food Programme) மற்றும் வேளாண் மேம்பாட்டுக்கான சர்வதேச நிதி (International Fund for Agricultural Development) போன்ற அமைப்புகளும் இந்த நாளை அனுசரிக்கின்றன. 1981 முதல், உலக உணவு தினம் பல்வேறு கருப்பொருள்கள் மூலமாக உணவு பாதுகாப்பின் முக்கியத்துவத்தை எடுத்துக்காட்டுகிறது. அவற்றில் பெரும்பாலானவை விவசாயத்தை சுற்றி வருகின்றன.

இந்த ஆண்டு FAO இன் அதிகாரப்பூர்வ வலைத்தளத்தின்படி உலக உணவு தினத்தின் கருப்பொருள் “நமது செயல்களே நமது எதிர்காலம்- சிறந்த உற்பத்தி, சிறந்த ஊட்டச்சத்து, சிறந்த சூழல் மற்றும் சிறந்த வாழ்க்கை” ஆகும்.

FAO தனது இணையதளத்தில் குறிப்பிட்டுள்ளதாவது, “COVID -19 தொற்றுநோயானது நமது பாதையில் ஒரு அவசர மாற்றம் தேவை என்பதை அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகிறது. ஏற்கனவே காலநிலை மாறுபாடு காரணமாக அவதிப்பட்டு வரும் இந்த சூழ்நிலை விவசாயிகளுக்கு இன்னும் கடினமாகிவிட்டது. தங்கள் அறுவடைகளை விற்பது, அதே சமயம் அதிகரித்து வரும் வறுமை நகரவாசிகளின் எண்ணிக்கையை உணவு வங்கிகளைப் பயன்படுத்தத் தூண்டுகிறது. மேலும் மில்லியன் கணக்கான மக்களுக்கு அவசர உணவு உதவி தேவைப்படுகிறது. 2050 வாக்கில் 10 பில்லியன் மக்களுக்கு ஊட்டமளிக்கும் திறன் கொண்ட நிலையான வேளாண் உணவு அமைப்புகள் தேவை.

இந்த முறை, ஐ.நா பொதுச்செயலாளர் செப்டம்பர் மாதம் முதல் உணவு அமைப்புகள் உச்சிமாநாட்டை கூட்டி உணவு உற்பத்தி மற்றும் நுகர்வு மாற்றுவதற்கான வழிகளைப் பற்றி விவாதித்தார்.

Views: - 432

0

0