ஹார்ட் அட்டாக் வராமல் இருக்க நீங்கள் தினமும் சாப்பிட்டு வேண்டியது இது தான்!!!

21 January 2021, 10:00 am
Quick Share

உலர்ந்த பழங்கள் பல  ஊட்டச்சத்துக்களை  வழங்குகிறது. இதில்  உலர்ந்த திராட்சை, பேரிச்சம் பழம், பெர்ரி, கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் என பல்வேறு  தேர்வுகள் உள்ளன. உலர்ந்த அத்திப்பழமும் இதில் ஒன்றாகும். இது அதன் ஆரோக்கியமான நன்மை பயக்கும் பண்புகளை வெளிப்படுத்துகிறது. இது அதிக வைட்டமின், தாது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற செறிவுகளைக் கொண்டுள்ளது. உலர்ந்த அத்திப்பழத்தை சாப்பிடுவதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளை இப்போது பார்க்கலாம். 

1. எடை நிர்வகிப்பு: 

அத்தி ஒரு நல்ல நார்ச்சத்து மூலமாக இருக்கிறது. அதிக நார்ச்சத்துள்ள உணவுகள் நேர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துவதால், அவை எடை நிர்வாகத்திற்கு உதவக்கூடும் என்று ஆராய்ச்சி கண்டறிந்துள்ளது. நமது அன்றாட உணவில், நார்ச்சத்து ஒரு முக்கிய பகுதியாக அமைகிறது. நார்ச்சத்து நமது செரிமான அமைப்புக்கு மட்டுமல்ல,  இது டைப் 2 நீரிழிவு மற்றும் புற்றுநோயின் அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. உயர் நார்ச்சத்து  உணவுகள் உங்களை நீண்ட காலமாகவும், திருப்தியுடனும் உணரவைக்கும் என்று சுகாதார வல்லுநர்கள் கூறுகின்றனர்.  அதனால்தான் அவை எடை இழப்புக்கான உங்கள் உத்திகளுக்கு எளிதில் பொருந்துகின்றன. 

2. இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது:  பொட்டாசியத்தின் ஒரு நல்ல ஆதாரம் உலர்ந்த அத்தி. பொட்டாசியம் உடலுக்குத் தேவையான ஒரு முக்கியமான கனிமமாகும். மேலும் சோடியத்தின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளை மறுப்பதால் அதன் வழக்கமான உட்கொள்ளல் இரத்த அழுத்தத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது என்று கூறப்படுகிறது. பொட்டாசியம் நிறைந்த உணவு அவசியம். ஏனென்றால் நாம் அதிக சோடியம் கொண்ட பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை தொடர்ந்து நம்பியிருக்கும் உலகில் வாழ்கிறோம். அவ்வாறு செய்வது இரத்த ஓட்டம் மற்றும் செரிமான கோளாறுகளுக்கும் உதவும். ஜப்பானில் உள்ள ஷிகா மருத்துவ அறிவியல் பல்கலைக்கழகம் மேற்கொண்ட ஆய்வின்படி, பொட்டாசியம் நிறைந்த உணவை உட்கொள்வது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இதயம் மற்றும் சிறுநீரக நோயிலிருந்து பாதுகாக்க உதவும் என்று அது கூறுகிறது. 

3. இனப்பெருக்க ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்கிறது:  

பண்டைய கிரேக்கர்களின் கூற்றுப்படி, அத்தி ஒரு புனிதமான பழமாகவும் இயற்கையான பாலுணர்வாகவும் கருதப்பட்டது. கருவுறுதலும் அன்பும் அதைக் குறிக்கின்றன. அத்திப்பழம் பாலுடன் இணைக்கப்பட்டு பண்டைய இந்தியாவிலும் எடுக்கப்பட்டது. துத்தநாகம், மாங்கனீசு, மெக்னீசியம் மற்றும் இரும்பு போன்ற தாதுக்கள் நிறைந்திருப்பதால் அவை அனைத்தும் இனப்பெருக்க ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த பங்களிக்கின்றன. மேலும், இளம்பெண்கள் பெரும்பாலும் வீட்டு மருந்தாக பி.எம்.எஸ் பிரச்சினைகளை சமாளிக்க அத்திப்பழங்களை சாப்பிட அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். உலர்ந்த அத்திப்பழங்கள் மாதவிடாய் நின்ற மார்பக புற்றுநோய் மற்றும் ஹார்மோன் ஏற்றத்தாழ்வுகளிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகின்றன.  ஏனெனில் அவை ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்களின் உயர் மூலமாகும். 

4. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது: 

உடலில் ட்ரைகிளிசரைட்களின் அளவைக் குறைக்க அத்தி உதவுகிறது என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இவை  இரத்த ஓட்டத்தில் புழக்கத்தில் இருக்கும் கொழுப்புத் துகள்கள் ஆகும். இது இதய நோய்க்கு ஒரு முக்கிய காரணமாகும். கூடுதலாக, உலர்ந்த அத்திப்பழங்களில் உள்ள உயர் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் பண்புகளுடன் உடலில் இருந்து ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அகற்ற உதவுகிறது. இது நீண்ட காலமாக கரோனரி தமனி அடைப்புக்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் இதய இதய நோய்களைத் தடுக்கலாம். 

5. மலச்சிக்கலைத் தடுக்க உதவுகிறது:  அத்திப்பழங்களில் உள்ள நார்ச்சத்தின் அதிக உள்ளடக்கம் ஆரோக்கியமான செரிமான அமைப்பை பராமரிக்க உதவுகிறது.  இதனால் மலச்சிக்கலையும் தடுக்க உதவுகிறது. வழக்கமான குடல் இயக்கத்தை பராமரிக்க, இழைகள் அவசியம் மற்றும் அத்திப்பழம் போன்ற உணவு ஆதாரங்கள் தவறாமல் உட்கொள்ளும்போது செரிமானத்தை எளிதாக்க உதவுகின்றன. 

6. எலும்பு ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்கிறது:  கால்சியத்தின் ஒரு நல்ல ஆதாரம் உலர்ந்த அத்தி. தாதுக்களின் தினசரி தேவையை பூர்த்தி செய்ய, மனித உடலுக்கு ஒரு நாளைக்கு சுமார் 1000 மி.கி கால்சியம் தேவைப்படுகிறது. உடல் கால்சியத்தை உற்பத்தி செய்யாது என்பதால், நாம் சாப்பிடுவது உடலின் தேவைகளுக்கு மட்டுமே பங்களிக்கிறது. கால்சியத்தின் மிக உயர்ந்த ஆதாரமான பால் இருந்தாலும், நிலையான தேவையை பூர்த்தி செய்ய நாம் பெரும்பாலும் தவறிவிடுகிறோம். எனவே அத்திப்பழம் போன்ற கால்சியத்தின் பிற ஆதாரங்களை நம் உணவில் சேர்ப்பது முக்கியம். 

7. இரத்த சர்க்கரையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது:  அதிக அளவு பொட்டாசியம் உடலில் இரத்த சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.  இதனால் உணவுக்குப் பிறகு உறிஞ்சப்படும் சர்க்கரையின் அளவை சரிபார்க்கவும். எனவே, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உதவ, அதிக பொட்டாசியம் உணவு உதவும் என்று கூறப்படுகிறது. அத்திப்பழங்களில் உள்ள குளோரோஜெனிக் அமிலம் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கவும், வகை 2 நீரிழிவு இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது என்றும் ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன.

Views: - 0

0

0