ஈசியா வெய்ட் லாஸ் பண்ண இந்த விதையில ஒரு ஸ்பூன் ஊற வச்சு சாப்பிடுங்க!!!

Author: Hemalatha Ramkumar
13 March 2022, 3:33 pm
Quick Share

சியா விதைகளின் முக்கியத்துவம் காரணமாக அது ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என்று அங்கீகரித்துள்ளது. இந்த சிறிய விதைகள் ஊட்டச்சத்துக்களில் மிகவும் நிறைந்துள்ளன. அவற்றின் நடுநிலை சுவை காரணமாக, அவை எந்த செய்முறையிலும் சேர்க்கப்படலாம்.

ஆரோக்கியமான உணவை கடைபிடிக்க முயற்சி செய்பவர்களுக்கு இந்த மந்திர விதைகளில் உதவும். இப்போது அவை நம் உடலுக்கு என்ன நன்மைகளைத் தருகின்றன என்பதைக் காண்போம்.

அவை சிறந்த எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன:
சியா விதைகளில் பல்வேறு தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. அவை எலும்பு ஆரோக்கியத்தில் அவற்றின் பங்கிற்கு அறியப்படுகின்றன. 25 கிராம் சியாவில் 157 மில்லிகிராம் கால்சியம் உள்ளது. இது 100 மில்லி பாலில் உள்ள கால்சியத்தின் அளவை விட அதிகம்.

அவை உங்கள் பற்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும்
இது கால்சியம் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது மற்றும் நல்ல பல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க எலும்புகள் வலுவாக இருக்க உதவுகிறது. மேலும், ஒரு அடிப்படை ஊட்டச்சத்து என்பதால், சியாவில் உள்ள போரான், வலுவான பற்களின் வளர்ச்சிக்கு மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் மாங்கனீசுகளை வளர்சிதை மாற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது.

சர்க்கரை நோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன
நிறைவுறாத கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் அனைத்தும் இரத்த-சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன. சியா விதைகள் நீரிழிவு சிகிச்சைக்கு நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடிய மிகவும் பயனுள்ள உணவுகளில் ஒன்றாகக் கருதுகிறது.

அவை மலச்சிக்கலைத் தடுக்க உதவுகின்றன
சியா விதைகளில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. மேலும், சியா விதைகளில் உள்ள கரையாத நார்ச்சத்து காரணமாக, அவை தண்ணீருடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது அவை ஜெல் ஆக மாறும். இந்த பொருள் குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது. இதனால் மலச்சிக்கலை தடுக்கிறது.

அவை வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும்
வைட்டமின் பி அதிகமாக இருப்பதால், சியா விதைகள் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்த உதவுகிறது. மேலும், ஒமேகா -6 நிறைந்துள்ளதால், அவை உடல் எடையை குறைக்க உதவும் பல்வேறு கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்களை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகின்றன.

அவை தூக்கத்தை மேம்படுத்த உதவுகின்றன
செரோடோனின் மற்றும் மெலடோனின் ஆகியவை நல்ல தூக்கத்திற்கு காரணமான 2 ஹார்மோன்கள். அவை டிரிப்டோபான் (ஒரு அமினோ அமிலம்) மூலம் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன மற்றும் சியா விதைகளில் டிரிப்டோபான் இருப்பதால், அவை சிறந்த தூக்கத்தையும் தளர்வையும் ஊக்குவிக்கின்றன.

அவை இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கின்றன
சியா விதைகளில் உள்ள ஒமேகா-3 மற்றும் ஒமேகா-6 ஆகியவை இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைக்கின்றன, வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கின்றன. இவை அனைத்தும் இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவுகின்றன.

அவை உங்கள் ஆற்றலை அதிகரிக்கும்
சியா விதைகளில் உள்ள பி வைட்டமின்கள், இரும்பு, துத்தநாகம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவை உங்கள் ஆற்றலை அதிகரிக்க உதவும். ஆற்றல் நிறைந்த ஒரு நாளை அனுபவிக்க இந்த விதைகளை உங்களுக்கு பிடித்த ஸ்மூத்தியில் சேர்க்கவும்.

அவை வயதான அறிகுறிகளை மெதுவாக்குகின்றன
ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகமாக இருப்பதால், சியா விதைகள் சருமத்தை விரைவாக சரிசெய்ய உதவுவதோடு, எந்த விதமான சரும சேதத்தையும் தடுக்கிறது. இது தவிர, அவற்றில் உள்ள வைட்டமின் ஈ வயதானதைக் குறைக்க உதவுகிறது.

சியா விதைகளில் உள்ள அதே நார்ச்சத்துதான் மக்களுக்கு நீண்ட காலத்திற்கு மனநிறைவைத் தருகிறது. இது பசியைக் குறைக்கவும், எடையைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. கூடுதலாக, இந்த விதைகள் தண்ணீரை உறிஞ்சும் போது விரிவடைகின்றன. இது பசியின்மை குறைவதற்கு பங்களிக்கிறது. ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் 1 அல்லது 2 தேக்கரண்டி மூல சியா விதைகளைச் சேர்த்து, நன்கு கிளறி, விரைவாகக் குடிக்கவும். சியா விதைகள் வயிற்று கொழுப்பை எரிக்கும் திறன் கொண்டவை.

Views: - 731

0

0