Idly sambar

சுட சுட இட்லிக்கு இந்த மாதிரி ஒரு பாசிப்பருப்பு சாம்பார்… அப்பப்பா… சுவையோ சுவை!!!

சாம்பார் பல வகைகளில் செய்யப்படுகிறது. நாம் இன்று பார்க்க இருக்கும் ரெசிபி பாசிப்பருப்பு சாம்பார். இந்த, சாம்பார் இட்லி, தோசைக்கு…

இந்த மாதிரி இட்லி சாம்பார் செய்தா பத்து இட்லி கூட சாப்பிடலாம்!!!

தென்னிந்தியாவில் பிரபலமான உணவுகளில் ஒன்று இட்லியும், சாம்பாரும் தான். குறிப்பாக தமிழர்களின் பாரம்பரிய உணவு வகைகளில் ஒன்று. துளியும் எண்ணெய்…