Side dish for chapati

ரொம்ப மெனக்கெடாம நான் வெஜ் டேஸ்டுல ருசியான உருளைக்கிழங்கு, பட்டாணி குருமா!!!

ஹலோ மக்களே!!! பொதுவா நான் வெஜ் என்றாலே எல்லோருக்கும் பிடிக்கும். நான் வெஜ் செய்துட்டா வழக்கமா சாப்பிடுறத விட கொஞ்சம்…

உருளைக்கிழங்கு குருமா: அடடா… பார்க்கவே செமயா இருக்கே…எங்க வீட்ல இன்னைக்கு இந்த ரெசிபி தான்!!!

உருளைக்கிழங்கு பிடிக்காதவர்களே கிடையாது உருளைக்கிழங்கு வைத்து பல ரெசிபிகள் உள்ளன. நாம் இன்று பார்க்க இருக்கும் ரெசிபி உருளைக்கிழங்கு குருமா…

ராஜ்மா குருமா: ஆஹா… பார்த்தாலே நாவில் எச்சில் ஊறுதே!!!

இன்று நாம் பார்க்க இருக்கும் ரெசிபி ராஜ்மா சப்ஜி. இந்த ராஜ்மாவை வட இந்திய மாநிலத்தில் அதிகமாக பயன்படுத்தப்படுத்தி வருகின்றனர்….

இந்த மாதிரி குருமா பண்ணா சப்பாத்தி, பூரி, சாதம்னு எல்லாத்துக்கும் அட்டகாசமா இருக்கும்!!!

வெஜிடபிள் குருமா கேரட், பீன்ஸ், உருளைக்கிழங்கு, காலிஃப்ளவர், பச்சை பட்டாணி, ஆகியவற்றை கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த வெஜிடபிள் குருமாவை சாதம்,…

ஆஹா… என்ன சுவை…ஆந்திரா ஸ்டைல் தக்காளி பச்சடி… ஒரு முறை செய்து பாருங்கள்!!!

தக்காளி தொக்கு, தக்காளி குழம்பு, தக்காளி பச்சடி என தக்காளியை வைத்து பல விதமான உணவுகளை சமைக்கலாம். பெரும்பாலான இந்திய…