பாலியல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் ஜாதிக்காயின் எண்ணற்ற நன்மைகள்!!!

ஜாதிக்காய் அதன் இனிமையான நறுமணம் மற்றும் தனித்துவமான சுவைக்காக மதிப்பிடப்படுகிறது. இது சமையல் மற்றும் பேக்கிங்கில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பிரபலமான மசாலா ஆகும். இது கிராம்பு, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் மசாலா உள்ளிட்ட பிற இனிப்பு மசாலாப் பொருட்களுடன் அடிக்கடி இணைக்கப்படுகிறது.

ஜாதிக்காய் முழு விதையாகவும் தூள் வடிவத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சமையல் நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுவதைத் தவிர, ஜாதிக்காய் அதன் மருத்துவ குணங்களுக்காக பரவலாக அறியப்படுகிறது. பாரம்பரிய மருத்துவத்தில், வயிற்றுப்போக்கு, அஜீரணம் மற்றும் வாய்வு போன்ற இரைப்பை குடல் பிரச்சனைகளுக்கு ஜாதிக்காய் ஒரு தீர்வாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஜாதிக்காயின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்:
●வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது
நாள்பட்ட வீக்கம் நீரிழிவு, இதய நோய் மற்றும் கீல்வாதம் போன்ற கடுமையான சுகாதார நிலைகளுடன் தொடர்புடையது. ஜாதிக்காயில் காணப்படும் டெர்பினோல், சபினீன் மற்றும் பினீன் உள்ளிட்ட மோனோடெர்பென்ஸ் எனப்படும் அழற்சி எதிர்ப்பு சேர்மங்கள் உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும். கூடுதலாக, ஜாதிக்காயில் பீனாலிக் கலவைகள் இருப்பது வலுவான அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளை வெளிப்படுத்துவதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது.

ஜாதிக்காய் எண்ணெய் வீக்கம் தொடர்பான வலி மற்றும் மூட்டு வீக்கத்தைக் குறைக்கும் ஆற்றல் வாய்ந்தது என்று ஒரு விலங்கு ஆய்வு காட்டுகிறது. இருப்பினும், மனிதர்களுக்கு ஜாதிக்காயின் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் காட்ட கூடுதல் ஆய்வுகள் தேவை.

●பாக்டீரியா தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராடுகிறது
பாக்டீரியாவின் தீங்கு விளைவிக்கும் விகாரங்களுக்கு எதிராக ஜாதிக்காயின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளை ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. ஒரு சோதனை-குழாய் ஆய்வில், ஜாதிக்காய் சாறு துவாரங்கள் மற்றும் ஈறு அழற்சியை ஏற்படுத்தும் பாக்டீரியாக்களுக்கு எதிராக பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவுகளை வெளிப்படுத்துகிறது. மற்றொரு ஆய்வில் ஈ.கோலை பாக்டீரியா வளர்ச்சிக்கு எதிராக ஜாதிக்காயின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு செயல்பாட்டைக் காட்டியது.

இருப்பினும், மனிதர்களுக்கு ஜாதிக்காயின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் காட்ட கூடுதல் ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள் தேவை.

●லிபிடோவை அதிகரிக்கிறது
ஜாதிக்காய் பாலியல் செயல்திறனை அதிகரிக்கும் என்று விலங்கு ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன. அதிக அளவு ஜாதிக்காய் சாறு கொடுக்கப்பட்ட ஆண் எலிகள் பாலியல் செயல்பாடு மற்றும் பாலியல் செயல்திறன் அதிகரிப்பதைக் காட்டியது.
மனிதர்களின் பாலியல் ஆரோக்கியத்தில் ஜாதிக்காயின் விளைவுகளைக் காட்ட கூடுதல் ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள் தேவை.

●இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்
அதிக அளவு ஜாதிக்காய் சப்ளிமெண்ட்ஸ் உட்கொள்வது இதய நோய்க்கான முக்கிய ஆபத்து காரணிகளான கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைப்பதாக விலங்கு ஆய்வுகள் சுட்டிக்காட்டியுள்ளன. இருப்பினும், இந்த பகுதியில் மனித ஆய்வுகள் குறைவாக உள்ளன.

●ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராடுகிறது
ஜாதிக்காயில் சக்தி வாய்ந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன. அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்கின்றன. ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் அதிகரிப்பு ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. இது இதய நோய் மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற கடுமையான நிலைமைகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுக்கு எதிராக ஜாதிக்காய் சாற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுகளை ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

●இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்தலாம்
100 மற்றும் 200 mg/kg ஜாதிக்காய் சாறு கொடுக்கப்பட்ட நீரிழிவு எலிகள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கணிசமாகக் குறைக்க உதவியது என்று விலங்கு ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. இருப்பினும், மனிதர்களில் கூடுதல் ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள் தேவை.

●மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது
மனச்சோர்வு என்பது பெரும்பாலான மக்களை பாதிக்கும் ஒரு பொதுவான மனநோயாகும். ஜாதிக்காய் சாறு ஆண்டிடிரஸன் செயல்பாட்டை வெளிப்படுத்துகிறது என்று விலங்கு ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. விலங்குகள் மீது ஆய்வு மேற்கொள்ளப்பட்டாலும், மனிதர்களுக்கு ஜாதிக்காயின் மன அழுத்த எதிர்ப்பு விளைவுகளை மதிப்பிடுவதற்கு கூடுதல் ஆய்வுகள் தேவைப்படுகின்றன.

ஜாதிக்காயின் சாத்தியமான பக்க விளைவுகள்:
ஜாதிக்காயை குறைந்த அளவில் உட்கொள்ளும்போது பொதுவாக பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்படுகிறது. ஆனால், ஜாதிக்காயை அதிகமாக உட்கொள்வது குமட்டல், வாந்தி மற்றும் மாயத்தோற்றத்தை ஏற்படுத்தும். ஜாதிக்காயில் மிரிஸ்டிசின் எண்ணெய் இருப்பதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர். இது நச்சு விளைவுகளை வெளிப்படுத்துவதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. எனவே, அதிக அளவு ஜாதிக்காயை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும்.

Views: - 1381

1

0