கண் ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்க வேண்டுமா ? பார்வையை பிரகாசமாக்க இந்த பழச்சாறுகளை குடிக்கவும்..

5 September 2020, 10:00 am
Quick Share

ஊரடங்கு 4.0 தளர்வுகள் தற்போது அறிவிக்கப்பட்டன, நீங்கள் நினைத்தால், விரைவில் வீட்டிலிருந்து வேலை செய்வதிலிருந்தும், கணினித் திரைகளில் அதிக நேரம் ஒட்டிக்கொள்வதிலிருந்தும், ஆன்லைன் வகுப்புகளில் கலந்துகொள்ளும் குழந்தைகளிடமிருந்தும் ஓய்வு கிடைக்கும் என்று நீங்கள் நினைத்தால்!

அதிகாரிகள் கடுமையான விதிகளை தளர்த்தியிருந்தாலும், உண்மை இன்னும் அப்படியே உள்ளது. இந்தியா இன்னும் அதிக எண்ணிக்கையிலான COVID-19 தொற்று மற்றும் இறப்புகளை ஆபத்தான விகிதத்தில் தினமும் பதிவுசெய்கையில், கார்ப்பரேட் அலுவலகங்கள், பள்ளிகள், கல்லூரிகள் குறைந்தபட்சம் அடுத்த இரண்டு மாதங்களாவது ‘உங்கள் வீடுகளில்’ இருந்து செயல்பட வேண்டும்.

Corona_Lockdown_Updatenews360

வீட்டுக்குள் அடைத்து வைக்கப்படுவது பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவருக்கும் சில எதிர்மறையான தாக்கங்களை ஏற்படுத்துகிறது, இது அவர்களின் உடல் மற்றும் மன ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கிறது. கொரோனாவுக்கு நன்றி இல்லை, சலிப்பு என்பது எல்லா வயதினரிடையேயும் தொடர்ந்து தலைவலி, முதுகுவலி, தொந்தரவு தூக்க முறைகள், மனச்சோர்வு உண்மையில் வாழ்க்கைத் தரத்தில் தலையிடுகிறது.

மருத்துவர்கள், மனநல மருத்துவர்கள், இருதயநோய் மருத்துவர்கள், நரம்பியல் அறுவை சிகிச்சை நிபுணர்கள், கண் மருத்துவர்கள் மற்றும் பலர் தங்கள் முக்கிய உடல்நலக் கவலைகளுக்கு குரல் கொடுத்து வருகிறார்கள், துரதிர்ஷ்டவசமாக, நம் வாழ்வில் இயல்புநிலையை மீண்டும் கொண்டுவருவதற்கு எந்தவிதமான ஆலோசனைகளும் பரிந்துரைகளும் போதுமானதாக இல்லை. பெரியவர்கள் தங்கள் இரத்த அழுத்தம், இரத்த சர்க்கரை மற்றும் நாள்பட்ட வியாதிகளை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க சிரமப்படுகையில், குழந்தைகளும் பார்வை பிரச்சினைகளை எதிர்த்து நிற்கிறார்கள்.

பெற்றோர் டுகெதர் அறக்கட்டளை வெளியிட்டுள்ள ஆய்வின்படி, இந்த ஊரடங்கு நாட்களில் குழந்தைகள் வெளிப்படும் திரை நேரத்தின் அளவு கூர்மையாக உயர்ந்துள்ளது. இந்த நாட்களில் குழந்தைகள் சராசரியாக 6 மணிநேர திரை நேரத்தைப் பெறுகிறார்கள் என்று ஆய்வு வெளிப்படுத்துகிறது – கொரோனா வைரஸ் தொற்றுநோயை உடைப்பதற்கு முந்தைய காலங்களுடன் ஒப்பிடும்போது 500% அதிகரிப்பு, இது பெரும்பாலும் மங்கலான பார்வை, வறண்ட கண்கள் மற்றும் குறுகிய பார்வைக்கு வழிவகுக்கிறது அல்லது மயோபியா.

துரதிர்ஷ்டவசமாக, பார்வை பிரச்சினைகள் குழந்தைகளிடையே மிகவும் பொதுவானவை, மேலும் இவை பெரும்பாலும் ஏற்படுகின்றன:

தொலைக்காட்சி, தொலைபேசி, கணினி, மடிக்கணினி மற்றும் பிற மின்னணு கேஜெட்களை மிக நெருக்கமாகப் பார்ப்பது
வைட்டமின் குறைபாடு
சில சந்தர்ப்பங்களில் பரம்பரை
உங்கள் பிள்ளை ஒரு புத்தகத்தை வைத்திருப்பதைக் கண்டால், எலக்ட்ரானிக் கேஜெட்டுகள் கண்களை மூடிக்கொண்டு, சிறிது தூரத்திலிருந்து விஷயங்களைக் காண முயற்சிக்கும்போது கண் இமைகளைத் துடைப்பது, அடிக்கடி தலைவலி வருவது, அடிக்கடி கண்களைத் தேய்ப்பது போன்றவற்றை நீங்கள் கண்டால், ஒரு கண் மருத்துவரை சந்திக்க வேண்டிய நேரம் இது.

இது குழந்தைகள் மட்டுமல்ல; பெரியவர்களும் பார்வை பிரச்சினைகளின் ஆபத்து. பார்வையை சரிசெய்ய நீங்கள் ஏற்கனவே கண்ணாடி அல்லது காண்டாக்ட் லென்ஸ்கள் அணிந்திருந்தால் மற்றும் ஒத்த அறிகுறிகளை அனுபவித்தால் கண் பரிசோதனைகளுக்கு செல்லுங்கள்.

இருப்பினும், குணப்படுத்துவதை விட தடுப்பு சிறந்தது மற்றும் உங்கள் தினசரி உணவில் வைட்டமின் மற்றும் தாது நிறைந்த உணவுகளை சேர்ப்பது வாக்குறுதியளிக்கப்பட்ட மற்றும் நேரத்தை சோதித்த வழிகளில் ஒன்றாகும். வைட்டமின்கள் ஏ, சி, துத்தநாகம், லுடீன், ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த உணவுகள், பார்வையை மேம்படுத்துவதோடு, கண்புரை, போன்ற கண்களைத் தடுக்கும், வாழ்க்கையின் பிற்கால கட்டத்தில் கண்களை மேகமூட்டுகின்றன.

இந்த வைட்டமின்கள் அனைத்தையும் கறி, பருப்பு போன்ற பிரதான உணவுகளில் சேர்ப்பது எவ்வளவு கடினம் என்பதை நாங்கள் முழுமையாக புரிந்துகொள்கிறோம். எனவே, புத்துணர்ச்சியூட்டுவதோடு மட்டுமல்லாமல் கலோரிகளையும் குறைவாகக் கொண்ட சில புதிய பழச்சாறுகளை நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம், மேலும் கண் ஆரோக்கியத்தை உறுதி செய்யும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் சிறந்த உறிஞ்சுதலை உறுதிசெய்கிறோம்.

ஃபிளாஷ் மூலம் நீங்கள் வெளியேற்றக்கூடிய சில சுலபமான பழச்சாறுகள் இங்கே.

கேரட், ஆப்பிள் மற்றும் பீட்ரூட் ஜூஸ்

தேவையான பொருட்கள்:

  • 3 பெரிய புதிய கேரட்
  • 1 நடுத்தர அளவு சிவப்பு ஆப்பிள்
  • 1 நடுத்தர பீட்ரூட்
  • 1 தேக்கரண்டி இயற்கை தேன்
  • ½ தேக்கரண்டி சீரகம் தூள்
  • ஒரு சிட்டிகை உப்பு

செய்முறை:

  • கேரட், பீட்ரூட் மற்றும் ஆப்பிளை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
  • அவை மென்மையாகும் வரை 5 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்
  • தேன், சீரகம் தூள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து ஒரு கலவையில் கலக்கவும்
  • தேவைப்பட்டால் தண்ணீர் சேர்க்கவும்
  • சிறந்த சுவைக்காக குளிர்ந்த பரிமாறவும்

ஊட்டச்சத்து நன்மைகள்:

உங்கள் பார்வையைப் பாதுகாக்கும்போது கேரட் பிரபலமான காய்கறிகளாகும். பீட்டா கரோட்டின் மூலம் மனித உடலால் வைட்டமின் ஏ ஆக மாற்றப்படும் ஒரு கலவை, கேரட் உங்கள் கண்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது, அதன் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் பார்வை தொடர்பான பிற சிக்கல்களைத் தடுக்கிறது.

நீங்கள் 30 வயதிற்கு மேற்பட்டவராக இருந்தால், கணிசமான அளவு நைட்ரேட்டுடன் கூடிய பீட், இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்க உதவுகிறது. பெரும்பாலும் கண் ஆரோக்கியத்திற்கு செலவாகும். ஆப்பிள் அனைத்து பருவங்களின் பழம் மற்றும் அனைத்து நல்ல சுகாதார காரணங்களுக்காகவும். பிரகாசமான சிவப்பு பழம் வைட்டமின் ஏ மற்றும் பிற கூறுகளின் சக்தியாகும், மேலும் இது சாற்றின் சுவையை மேம்படுத்துகிறது, மேலும் இது விரும்பத்தக்கதாக அமைகிறது.

தேன் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் வளமான மூலமாகும், அதேசமயம் சீரகம் தூள் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை சிறப்பாக உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது.

பசளி கீரை, ப்ரோக்கோலி மற்றும் கிவி ஜூஸ்

தேவையான பொருட்கள்:

  • 200 கிராம் பசளி கீரை
  • 100 கிராம் ப்ரோக்கோலி
  • 2 கிவிஸ், க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகின்றன
  • 2 தேக்கரண்டி இயற்கை தேன்

செய்முறை:

  • பசளி கீரை மற்றும் ப்ரோக்கோலி கொதிக்கும் நீரை இரண்டு நிமிடங்கள் வைத்து குளிர்ந்த நீரில் போட்டு நிறத்தை தக்க வைத்துக் கொள்ளுங்கள்
  • ஒரு பிளெண்டரில், தேனீருடன் கீரை இலைகள், ப்ரோக்கோலி மற்றும் கிவிஸ் சேர்த்து நல்ல கிளறவும்
  • உப்பு சேர்த்து குளிர்ந்த பரிமாறவும்

ஊட்டச்சத்து நன்மைகள்:

கீரை அல்லது பசளி கீரை (இளம் இலைகள்) ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கின்றன, இது மிகவும் மலிவு, ஆனால் வைட்டமின்கள் ஏ, சி, கே, மெக்னீசியம், இரும்பு மற்றும் மாங்கனீசு ஆகியவற்றின் சக்தி நிலையமாகும். இந்த பச்சை இலை காய்கறி பார்வை சிக்கல்களை ஏற்படுத்தக்கூடிய பல்வேறு ஆபத்து காரணிகளைத் தவிர்க்கிறது மற்றும் கண்களில் டிஜிட்டல் அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.

ப்ரோக்கோலி வைட்டமின்களின் வரிசையை வழங்குகிறது, குறிப்பாக அனைத்து பி வைட்டமின்கள் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் பார்வையை மேம்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. கிவி அந்த தனித்துவமான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவையை சாறுக்கு அளிக்கிறது, அதோடு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், ஃபைபர், வைட்டமின் ஈ, ஃபோலேட் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றை நல்ல பார்வைக்கு தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களிலும் செலுத்துகிறது. தேன் சுவை மேம்படுத்துவதோடு, நோயெதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, பூஞ்சை காளான் பண்புகளின் வளமான மூலமாகும்.

இந்த அற்புதமான சாறுகளை வீட்டிலேயே தயாரிக்கலாம் மற்றும் பொருட்கள் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும். பார்வை தொடர்பான சிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு உங்கள் அன்றாட உட்கொள்ளலில் வைட்டமின் நிறைந்த உணவைச் சேர்ப்பதை உறுதிசெய்க.

Views: - 0

0

0