அடேங்கப்பா…தினமும் கோதுமைப்புல் சாறு குடித்தால் நம் உடம்பில் இத்தனை மாற்றங்கள் ஏற்படுமா???

2 November 2020, 9:00 am
Quick Share

கோதுமைப்புல் (Wheatgrass) ஒரு அதிசய மூலப்பொருளாக கருதப்படுவது காரணமின்றி அல்ல. கோதுமை புல்லில்  வைட்டமின்கள் A, C, E, K மற்றும் B6 என அனைத்து வகையான வைட்டமின்களும்  நிறைந்துள்ளது. இவை தவிர, இது பல அத்தியாவசிய தாதுக்களின் தடயங்களையும் கொண்டுள்ளது மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் பைட்டோ கெமிக்கல்களில் அடர்த்தியானது.

வீட் கிராஸ் என்பது பொதுவான கோதுமை செடியில் முளைக்கும் இலை. இது ட்ரிட்டிகம் ஏவிஸ்டம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. வீட் கிராஸ் எப்போதுமே ஒரு உணவு, பானம் மற்றும் ஒரு உணவு நிரப்பியாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது உலகம் முழுவதும் மிதமான பகுதிகளிலும், இந்தியாவில் குறிப்பாக இமயமலைப் பகுதியில் வளர்க்கப்படுகிறது. இது உங்கள் அனைத்து ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளுக்கும் ஒரே ஒரு தீர்வாகும். மேலும் இது பல நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. 

1. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தவை:

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நம் உடலை ‘ஃப்ரீ-ரேடிக்கல்’ என்பதிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. மேலும் உயிரணு இறப்பு, புற்றுநோய், விரைவான வயதான அறிகுறிகள் மற்றும் நாள்பட்ட அழற்சியைத் தடுக்கவும் உதவுகின்றன. கோதுமைப்புல்லில்  ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. இதனால் உடல் ஆரோக்கியமாகவும், வலிமையாகவும், சிறப்பாகவும் இருக்கும்.

2. நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும்:

கோதுமைப்புல்லில் 17 வகையான அமினோ அமிலங்கள், ஏராளமான ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளன மற்றும் ஏராளமான அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் உள்ளன. கோதுமைப்புல் உட்கொள்வது உங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதில் நேரடியாக தொடர்புடையது. இது உங்கள் உடலை உள்ளே இருந்து வலிமையாக்குகிறது மற்றும் குணப்படுத்துவதை துரிதப்படுத்துகிறது.

3. செரிமானம் மற்றும் நச்சுக்களை வெளியேற்ற நல்லது:

கோதுமைப்புல்லில் மிக உயர்ந்த நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம் உள்ளது. இது செரிமானத்தோடு நேரடியாக தொடர்புடையது. உடலில் உள்ள நச்சுகளை வெளியேற்றுவதை  செயல்படுத்த காலையில் கோதுமைப்புல் சாறு குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கோதுமைப்புல்லில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதன் சிறந்த செயல்பாட்டிற்காக உடலை சுத்தப்படுத்தி புத்துயிர் தருகின்றது.

4. குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் புரதத்தின் நல்ல ஆதாரம்:

கோதுமைப்புல்லில் மிகக் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது. மேலும் இது தாவர அடிப்படையிலான புரதத்தின் நல்ல மூலமாகும். உங்கள் புரத உள்ளடக்கத்தைப் பெற நீங்கள் சைவ விருப்பங்களைத் தேடுகிறீர்களானால், கோதுமைப்புல் ஒரு நல்ல யோசனை. குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் கொழுப்பை நிர்வகிக்க உதவுகிறது.

5. ஹீமோகுளோபின் உருவாக்க உதவும் குளோரோபில் உள்ளது:

கோதுமை செடியின் முதல் மற்றும் புதிதாக முளைத்த இலைகள் கோதுமைப்புல்  என்பதால், இதில் நல்ல அளவில் குளோரோபில் உள்ளது. சிவப்பு இரத்த அணுக்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுவதற்கும் துரிதப்படுத்துவதற்கும் குளோரோபில் ஒரு சிறந்த ஆதாரமாகும். இது ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்கிறது. இரத்த சோகை உள்ளவர்கள், மாதவிடாய் நின்ற பெண்கள் இழந்த ஹீமோகுளோபின் இயற்கையாகவும் திறமையாகவும் மீண்டும் பெற இந்த மாற்றீட்டைப் தேர்ந்தெடுக்கலாம்.

இதை எவ்வாறு உட்கொள்வது?

கோதுமைப்புல்லை ஒரு டேப்லெட் அல்லது ஜூஸ் வடிவில் நேரடியாக உட்கொள்ளலாம். இருப்பினும், இதை உட்கொள்வதற்கான சிறந்த வழி நேரடி செறிவூட்டப்பட்ட வடிவம் அல்லது மற்ற பொருட்களுடன் கலந்து சாறாக அருந்துவது. கோதுமைப்புல் மிக அதிக வாசனை மற்றும் சுவை கொண்டிருப்பதால், மக்கள் கோதுமைப்புல் சாறு குடிப்பதைத் தவிர்க்கிறார்கள். ஆனால் நீங்கள் எப்போதும் மாற்று வழிகளைத் தேர்வுசெய்து இந்த சூப்பர்ஃபுட் அளவைப் பெறலாம்.

Views: - 22

0

0

1 thought on “அடேங்கப்பா…தினமும் கோதுமைப்புல் சாறு குடித்தால் நம் உடம்பில் இத்தனை மாற்றங்கள் ஏற்படுமா???

Comments are closed.