கல்லீரலின் ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கும் இந்த உணவுகளை இன்றே கைவிடலாமே!!!

கல்லீரல் நமது உடலின் இரசாயன தொழிற்சாலையாக கருதப்படுகிறது. ஏனெனில் இது இரத்தத்தில் உள்ள இரசாயன அளவை பராமரிக்க 24 மணிநேரமும் வேலை செய்கிறது மற்றும் உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றுவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. உடலில் உள்ள மிகப்பெரிய ஒற்றை உறுப்பு, கல்லீரல் பித்தத்தை உற்பத்தி செய்வதிலிருந்து பல்வேறு செயல்பாடுகளை செய்கிறது. இது உணவை ஜீரணிக்க உதவுகிறது மற்றும் சிறந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வழங்குவதைத் தவிர, கொழுப்புகளை சேமிக்க உதவுகிறது. வருத்தமான பகுதி என்னவென்றால், அன்றாடம் நாம் செய்யக்கூடிய மற்றும் சாப்பிடக்கூடிய விஷயங்கள் கல்லீரலை பாதிக்கக்கூடும். அதிகப்படியான மது அருந்துதல், மருந்துகளை அதிகமாக உட்கொள்வது, சர்க்கரை மற்றும் கலோரிகள் அதிகம் உள்ள உணவுகளை உட்கொள்வது மற்றும் பச்சை காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களைத் தவிர்ப்பது போன்ற பல இதில் அடங்கும்.

ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கு ஏற்ற உணவுகளை உட்கொள்ள வேண்டும். மேலும் கல்லீரலை கடினமாக்கும் மற்றும் அதன் செயல்பாடுகளைத் தடுக்கும் உணவுகளைத் தவிர்க்க வேண்டும். அந்த வகையில் கல்லீரல் ஆரோக்கியம் கருதி நாம் தவிர்க்க வேண்டிய சில உணவுகள் பற்றி இந்த பதிவில் பார்ப்போம்.

சர்க்கரை: அதிக சர்க்கரை உங்கள் கல்லீரலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். மிட்டாய், குக்கீகள், சோடாக்கள் போன்ற சர்க்கரை உணவுகளில் காணப்படும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை மற்றும் உயர்-பிரக்டோஸ் கார்ன் சிரப் ஆகியவை கல்லீரல் நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும் கொழுப்பை உருவாக்குகின்றன. அதிகப்படியான சர்க்கரை, மதுவைப் போலவே கல்லீரலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

மதுபானம்: இது கல்லீரல் நோய்களுக்கு முக்கிய காரணங்களில் ஒன்றாகும். அதிகப்படியான ஆல்கஹால் கல்லீரலை கடுமையாக பாதிக்கிறது. கல்லீரலானது ஆல்கஹாலை உடைக்க முயற்சிக்கும் போது, ஏற்படும் இரசாயன எதிர்வினை, வீக்கம், உயிரணு இறப்பு மற்றும் ஃபைப்ரோஸிஸ் ஆகியவற்றிற்கு வழிவகுக்கும் செல்களை சேதப்படுத்துகிறது. அதிகப்படியான மது அருந்துதல் நீண்ட காலத்திற்கு கல்லீரல் அழற்சிக்கு வழிவகுக்கிறது. இது வாந்தியில் இரத்தம், மஞ்சள் காமாலை, உடலில் அதிகப்படியான திரவம் மற்றும் கல்லீரல் புற்றுநோய் போன்ற சிக்கல்களை உருவாக்கலாம். மது அருந்துவதை கட்டுப்படுத்துங்கள். முடிந்தால் மதுவை முற்றிலுமாக கைவிடுவது சிறந்தது.

வெள்ளை மாவு: வெள்ளை மாவில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவுப் பொருட்களை உட்கொள்வதை எப்போதும் தவிர்க்க வேண்டும். இது அதிகப்படியாக பதப்படுத்தப்படுகிறது. இதில் தாதுக்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் என எதுவுமில்லை மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை உயர்த்தக்கூடும். பாஸ்தா, பீட்சா, பிஸ்கட், ரொட்டி போன்ற உணவுகளைத் தவிர்க்கவும்.

ஃபாஸ்ட் ஃபுட்: நிறைவுற்ற கொழுப்புச் சத்து அதிகம் மற்றும் ஜீரணிக்கக் கடினமானது, பர்கர்கள், பிரெஞ்ச் ஃப்ரைஸ், வேஃபர்ஸ் போன்ற உணவுப் பொருட்கள் கல்லீரலுக்கு நல்லதல்ல. ஏனெனில் இந்த உணவுகளை பதப்படுத்த கல்லீரல் கடினமாக உழைக்க வேண்டியிருக்கும். கொழுப்பு கல்லீரலுடன் கூடுதலாக, நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் கெட்ட கொழுப்பை அதிகரிக்கலாம் மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

சிவப்பு இறைச்சி: புரதம் நிறைந்த சிவப்பு இறைச்சியை ஜீரணிப்பது உங்கள் கல்லீரலுக்கு சவாலானது. புரதத்தை உடைப்பது கல்லீரலுக்கு எளிதல்ல என்பதால், அதிகப்படியான புரதத்தை உருவாக்குவது மூளை மற்றும் சிறுநீரகத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்கள் உட்பட கல்லீரல் தொடர்பான பல பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.

கவனத்திற்கு: எங்கள் இணையபக்கத்தில் பதிவிடப்படும் மருத்துவ குறிப்புகள், அழகு குறிப்புகள் மற்றும் உடல்நலம் சார்ந்த விஷயங்களை மருத்துவரின் ஆலோசனைக்கு பிறகே செய்து பார்க்க வேண்டும் என அறிவுறுத்துகிறோம்.

பிரியும் நேரத்தில் சைந்தவியை புரிந்து கொண்ட ஜி.வி பிரகாஷ்.. விவாகரத்து வழக்கில் மலர்ந்த பாசம்!