சர்க்கரை நோயாளிகள் சாப்பிடவே கூடாத உணவுகள்…!!!

8 April 2021, 4:54 pm
Quick Share

நீரிழிவு என்பது உங்கள் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கும் வளர்சிதை மாற்ற நோயாகும். இது மக்களிடையே ஒரு பொதுவான பிரச்சினையாகும். இது முக்கியமாக ஆரோக்கியமற்ற வாழ்க்கை முறை மற்றும் உணவு காரணமாக ஏற்படுகிறது. இன்சுலின் ஹார்மோன் நம் இரத்தத்திலிருந்து சர்க்கரையை எடுத்து ஆற்றலை உற்பத்தி செய்ய சேமிக்கிறது. நீரிழிவு நோயில், நம் உடலுக்கு இன்சுலின் உற்பத்தி செய்யவோ அல்லது சரியான வழியில் பயன்படுத்தவோ முடியாது.

இது குறிப்பிடப்பட்டுள்ளபடி, நீரிழிவு என்பது நம்முடைய வழக்கமான உணவைப் பொறுத்தது. இது குளிர்காலத்தில் மிகவும் மோசமானதாக  மாறும். நீரிழிவு நோயாளிகள் பாதுகாப்பாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க ஒரு உணவுகள் உட்கொள்வதை தவிர்க்க வேண்டும். அவை என்ன என்பதை இப்போது பார்க்கலாம்.

1. தேன்:

தொண்டை புண் அல்லது சளியைப் போக்க தேன் ஒரு பிரபலமான மற்றும் மிகவும் பொதுவான தீர்வாகும். இது ஒரு இயற்கை இனிப்பு.  ஆனால் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் அதிகம். எனவே, நீரிழிவு நோயாளிகள் இதை தவிர்க்க வேண்டும்.

2. வெல்லம்:

வெல்லம் என்பது ஒரு  பிரதான உணவு. இது பல சுவையான இனிப்பு வகைகள் மற்றும் இந்திய உணவுகளை தயாரிக்க பயன்படுகிறது. இது இயற்கையான சர்க்கரையின் வடிவம் என்றாலும், இது கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் (GI) அளவில் அதிகமாக உள்ளது. எனவே நீரிழிவு நோயாளிகளால் இதனை  தவிர்க்க வேண்டும்.

3. சோள ரொட்டி: 

இது சோளம் மாவுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. பிரபலமான உணவுகளில் இதுவும் ஒன்றாகும். ஆனால் இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஆகாது. ஏனெனில் இது அதிக GI அளவை கொண்டுள்ளது. 

4. சர்க்கரையுடன் தேநீர் அல்லது காபி:

 தேநீர் அல்லது காபியை மிதமான அளவில்  உட்கொள்வது நல்லது. ஆனால் நீரிழிவு நோயாளிகள் இதனோடு  ஒருபோதும் சர்க்கரையை சேர்க்கக்கூடாது.

5. வறுத்த உணவுகள்:

எந்தவொரு வறுத்த உணவிலும் டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன. அவை உங்கள் உடலில் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும் மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கும். எனவே, நீரிழிவு நோயாளிகள் அவற்றை உட்கொள்வதை குறைக்க வேண்டும்.

6. பழச்சாறு:

பழங்களில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் அதிகம் உள்ளன. ஆனால் சிலவற்றில் சர்க்கரை உள்ளடக்கமும் அதிகம். எனவே, நீரிழிவு நோயாளிகள் அதைக் கவனித்து, பழங்களை மிதமாக சாப்பிட  வேண்டும் மற்றும் பழ  சாற்றைத் தவிர்க்க வேண்டும். சர்க்கரை உள்ளடக்கம் மிக அதிகமாக இருப்பதால் கடைகளில் கிடைக்கும் பழச்சாறுகளையும் அவர்கள் தவிர்க்க வேண்டும்.

Views: - 3

0

0

Leave a Reply