ஒரு முறை அவகேடோ ஆயில் யூஸ் பண்ணி பாருங்க… நீங்களே ஆச்சரியப்பட்டு போய்டுவீங்க!!!

Author: Hemalatha Ramkumar
18 January 2022, 3:54 pm
Quick Share

உலகின் மத்திய தரைக்கடல் பகுதிகளில் பயிரிடப்படும் வெண்ணெய் பழம் அதிக வணிக மதிப்புடையது. கிட்டத்தட்ட பேரிக்காய் போல தோற்றமளிக்கும் சதைப்பற்றுள்ள உடலுடன் அதன் வெளிர்-பச்சை தோல் அபரிமிதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. வெண்ணெய் பழத்தில் உள்ள பல நன்மைகளை நாம் அனைவரும் அறிவோம். இருப்பினும், அதன் அழுத்தப்பட்ட எண்ணெயால் ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பற்றி உங்களுக்குத் தெரியுமா? உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாப்பது மற்றும் மேம்படுத்துவது முதல் வளர்ச்சியைத் தூண்டுவது மற்றும் பழுதுபார்ப்பது வரை, அவகேடோ எண்ணெய் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு பல வழிகளில் நன்மை பயக்கும்.

வெண்ணெய் பழத்தில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் அவகேடோ எண்ணெயை சமையல் மற்றும் சிகிச்சை நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தலாம். வெண்ணெய் பழத்தின் முழு கலோரிக் கலவையில் கிட்டத்தட்ட 77% ஒரு அவகேடோ எண்ணெயில் உள்ளது. இது முழு பழத்தின் நன்மை பயக்கும் அம்சமாகும். இது தூய்மையான மற்றும் ஆரோக்கியமானது.

100 கிராம் அவகேடோ எண்ணெய் 884 கிலோகலோரி ஆற்றல் மற்றும் 100 கிராம் கொழுப்பு கொண்டுள்ளது. எண்ணெய் மோனோசாச்சுரேட்டட் மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள், நல்ல கொழுப்பை வழங்குகிறது மற்றும் வைட்டமின் A, தியாமின், ஃபோலேட் மற்றும் ரிபோஃப்ளேவின் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களின் நல்ல உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது. இதில் மற்ற ஆக்ஸிஜனேற்ற கலவைகள் உள்ளன.

அவகேடோ எண்ணெயின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்:-
●இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது அவகேடோ எண்ணெய் பீட்டா-சிட்டோஸ்டெரால் நிறைந்த ஆதாரமாக உள்ளது. நமது உடல் இந்த கொலஸ்ட்ராலை ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை குறைவாக மாற்றுவதில் பயன்படுத்த முடியும்..இதனால் செல்களுக்கு குறைந்த அளவு சேதம் ஏற்படுகிறது. எண்ணெய் இயற்கையில் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் தமனி சுவர்களை சேதத்திலிருந்தும் பாதுகாக்கிறது. பிளேக் வைப்புகளால் ஏற்படும் இதய நோய்களின் அபாயத்தையும் குறைக்க உதவுகிறது. தவிர, குறைந்த அளவு அழற்சியானது இரத்த அழுத்த அளவையும் உறுதிப்படுத்துகிறது.

செரிமான மண்டலத்தை அதிகரிக்கிறது
உங்கள் அன்றாட உணவில் அவகேடோ எண்ணெயைச் சேர்ப்பது வீக்கம், நெஞ்செரிச்சல், வாயு உருவாக்கம், அஜீரணம் போன்றவற்றைக் குறைக்கிறது. அவகேடோ எண்ணெயில் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலம் இருப்பதால் உணவை எளிதில் ஜீரணிக்க உதவுகிறது. உங்கள் செரிமான அமைப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த, தொடர்ந்து எண்ணெயை உட்கொள்ளுங்கள்.

எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது
அவகேடோ எண்ணெய் உங்கள் உடலில் சேமித்து வைக்கப்பட்டுள்ள கொழுப்பை எரிக்க உதவுகிறது என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. அவகேடோ எண்ணெயில் அதிக அளவு ஒலிக் அமிலம் இருப்பதால், சரியான உடற்பயிற்சி மற்றும் முறையான உணவுப் பழக்கத்துடன் சேர்த்து, உட்கொள்ளும் போது சேமிக்கப்பட்ட கொழுப்பை எரிக்கலாம். எண்ணெயின் தடிமனான தன்மை உங்கள் வயிற்றை நீண்ட காலத்திற்கு திருப்திப்படுத்த உதவுகிறது. தவிர, வெண்ணெய் பழத்தில் உள்ள EFAகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் உடல் செயல்பாடுகளை மேற்கொள்ள போதுமான ஆற்றலைப் பெறுகிறது.

உடலின் நச்சுத்தன்மையை நீக்குகிறது
அவகேடோ எண்ணெய் தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுகளை அகற்றி உடலை சுத்தப்படுத்தவும் உதவுகிறது. இது குளோரோபில் எனப்படும் சூப்பர்-ஆரோக்கியமான மெக்னீசியத்தின் இயற்கையான மூலமாகும். இந்த பொருளின் இருப்பு மூளை, கல்லீரல், சிறுநீரகம் மற்றும் உடலின் பிற உறுப்புகளில் இருந்து ஈயம் மற்றும் பாதரசம் போன்ற கனரக உலோகங்கள் மற்றும் நச்சுகளை அகற்றுவதை ஊக்குவிக்கிறது.

வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது
வெயில், பூச்சிக் கடி, பொடுகு, அரிக்கும் தோலழற்சி, தடிப்புத் தோல் அழற்சி, குதிகால் வெடிப்பு மற்றும் கெரடோசிஸ் பைலாரிஸ் ஆகியவற்றால் ஏற்படும் அரிப்பு மற்றும் வீக்கத்திற்கு அவகேடோ எண்ணெய் ஒரு தீர்வாகும்.

காயங்களை விரைவாக குணப்படுத்துகிறது அவகாடோ எண்ணெய் மிகவும் நன்மை பயக்கும். அற்புதமான குணப்படுத்தும் காரணிகளைக் கொண்டிருப்பதால், எண்ணெயை விரைவாக குணப்படுத்தவும், காயம்பட்ட பகுதியில் வடுக்கள் ஏற்படுவதைத் தவிர்க்கவும் பயன்படுத்தலாம்.

இரத்த அழுத்தத்தை நிர்வகிக்கிறது
உயர் இரத்த அழுத்தம் அல்லது உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்பட்ட நபர்கள் அவகேடோ எண்ணெயைப் பயன்படுத்தி நிவாரணம் பெறலாம். வெண்ணெய் எண்ணெய் உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. ஏனெனில் இது கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது. இது சிறுநீரகங்களில் உள்ள ரசாயன எதிர்வினைகளைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. இதன் விளைவாக ஹார்மோன் அளவுகளில் மாற்றம் ஏற்படுகிறது.

புற்றுநோயை நிர்வகிக்கிறது
அவகேடோ எண்ணெயை தொடர்ந்து பயன்படுத்துவது கல்லீரலைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது மற்றும் வாய்வழி புற்றுநோய் பரவாமல் தடுக்கிறது என்று பல்வேறு ஆய்வுகள் சுட்டிக்காட்டியுள்ளன. மார்பக புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்ட பெண்களுக்கு இது நல்லதல்ல. இருப்பினும், உங்கள் தினசரி உணவில் எண்ணெயைச் சேர்ப்பதற்கு முன் மருத்துவரை அணுகவும்.

Views: - 302

1

0