EN
நாம் அன்றாடம் உபயோகிக்கும் பூண்டில் இவ்வளவு இரகசியம் இருக்கா…???
Author: Hemalatha Ramkumar1 June 2022, 5:29 pm
எண்ணெயில் வறுத்தெடுத்த பூண்டு என்று சொன்னாலே வாயில் எச்சில் ஊறிவிடும். இது சுவையாக இருப்பதோடு மட்டும் அல்லாமல் நமது ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இது புண் தசைகளை ஆற்றும். நீங்கள் பூண்டிலிருந்து தேநீர் கூட தயாரிக்கலாம். நீங்கள் அதை எப்படிப் பயன்படுத்தினாலும், பூண்டு குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகளை வழங்குகிறது.
பூண்டு பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. அலிசின் எனப்படும் கரிம கந்தக கலவையிலிருந்து பூண்டு அதன் காரமான வாசனையைப் பெறுகிறது. இப்போது பூண்டை உணவில் சேர்ப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் குறித்து இப்போது தெரிந்து கொள்ளலாம்.
●நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது:
பூண்டை சாப்பிடுவது உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதில் பெரும் உதவியாக இருக்கும். 55 முதல் 69 வயதுக்குட்பட்ட 41,000 பெண்களை உள்ளடக்கிய ஒரு ஆய்வின்படி, பூண்டு, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை வழக்கமாக சாப்பிடுபவர்களுக்கு பெருங்குடல் புற்றுநோய் ஆபத்து 35% குறைவாக உள்ளது.
●அழற்சி எதிர்ப்பு மருந்தாக செயல்படுகிறது:
பூண்டு எண்ணெய் அழற்சி எதிர்ப்பு சக்தியாக செயல்படுகிறது என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. உங்களுக்கு மூட்டுகள் அல்லது தசைகளில் புண் மற்றும் வீக்கம் இருந்தால், வலி இருக்கும் இடத்தில் பூண்டு எண்ணெயுடன் தேய்க்கவும்.
●இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது:
பூண்டு உங்கள் தமனிகள் மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தில் நேர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் என்றும் ஆராய்ச்சி சுட்டிக்காட்டுகிறது.
●இரத்த அழுத்தம்:
உங்கள் இரத்த அழுத்த மருந்துகளை ஒதுக்கி வைப்பதற்கு முன், உங்கள் உணவில் அதிக பூண்டை சேர்ப்பது உங்களுக்கு நன்மை பயக்கும் என்பதை அறிய உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.
●சருமத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது
பூண்டின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் முகப்பருவை உண்டாக்கும் பாக்டீரியாக்களை அழிப்பதன் மூலம் உங்கள் சருமத்தை சுத்தம் செய்கிறது. பருக்கள் மீது பச்சைப் பூண்டைத் தேய்ப்பதன் மூலம் பருக்கள் நீங்கும் என்று ஒரு ஆய்வு காட்டுகிறது.
இருப்பினும், பூண்டு உங்கள் தோலில் எரியும் உணர்வை ஏற்படுத்தும் என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள். இந்த நுட்பத்தை முயற்சிக்கும் முன் முதலில் உங்கள் தோல் மருத்துவரை அணுகவும்.
