உடல் வளர்ச்சிக்கு தேவை புரதம்… புரதத்தை எடுத்துக்கொள்வது ஏன் முக்கியம் என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள்..

17 April 2021, 11:45 am
how the vegetarian people can add protein on their food
Quick Share

புரதம் நம் உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, இது நம் தசைகளை உருவாக்குவதிலும் பலப்படுத்துவதிலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. நீங்கள் புரதத்தை சப்ளிமெண்ட்ஸாக எடுத்துக் கொள்ள விரும்பவில்லை என்றால், அதை உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்ப்பதன் மூலமும் எடுத்துக் கொள்ளலாம். முதலில், உங்கள் உடலுக்கு என்ன ஊட்டச்சத்து தேவை என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

நீங்கள் ஒரு சைவ உணவு உண்பவர் என்றால், புரத உட்கொள்ளலுக்கு ஒரு சிறந்த மாற்றீட்டை நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்கிறோம். சைவ உணவில் இருந்து போதுமான புரதத்தைப் பெறுவது சற்று கடினம், எனவே உங்கள் உணவில் உள்ள புரதத்தின் அளவை அதிகரிக்க வேண்டும், இதனால் நீங்கள் போதுமான புரதத்தைப் பெறுவீர்கள்.

சில எளிய வழிமுறைகளைப் பற்றி இங்கே நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்கிறோம் – சைவ உணவு உண்பவர்கள் பால், தயிர், சீஸ் போன்ற உணவுப் பொருட்களில் பால் பொருட்களை அதிகம் பயன்படுத்த வேண்டும்.

நீங்கள் தினமும் மதிய உணவுக்குப் பிறகு மோர் அல்லது தயிர் குடிக்க வேண்டும், படுக்கைக்கு முன் தினமும் காலையிலும் இரவிலும் ஒரு கிளாஸ் பால் குடிக்க வேண்டும். நீங்கள் காலை உணவுக்கு சீஸ் கூட செய்யலாம்.

சோயாபீன்ஸ் உண்ணுதல். ஓட்ஸ், ஆளி விதைகள் மற்றும் பருப்பு வகைகள் புரதத்தின் முக்கிய ஆதாரங்கள். பார்லியில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட காலை உணவை எடுத்துக்கொள்வது ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும். நீங்கள் சனா சாட் அல்லது சுண்டல் என எடுத்துக் கொள்ளலாம். தயிரில் கலந்த ஆளி விதை விதைகளையும் உண்ணலாம்.

பருப்பு தாவரங்களுக்கு வரும்போது, ​​உங்கள் உணவில் பீன்ஸ், பட்டாணி, பருப்பு வகைகள் போன்றவற்றை சேர்த்துக் கொள்வது கவனிக்கத்தக்கது. உணவியல் நிபுணர் நேஹா சந்த்னா கூறுகையில், நீங்கள் கோதுமை அல்லது அரிசி போன்ற தானியங்களுடன் அவற்றை எடுத்துக் கொண்டால், அவற்றிலிருந்து அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களும் ஒன்றாக கிடைக்கும்.

அசைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு, புரதத்தை எடுத்துக் கொள்ள பல விஷயங்கள் உள்ளன, இறைச்சி மற்றும் முட்டைகள் புரதத்தின் முக்கிய ஆதாரங்கள். காலை உணவுக்கு எந்த வடிவத்திலும் முட்டைகளை எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் நன்மை பயக்கும்.

இறைச்சியைப் பொறுத்தவரை, உங்கள் உணவில் கோழியைச் சேர்க்க வேண்டும், ஆனால் அது நன்கு சமைக்கப்படுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இதை அதிக எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயில் சமைக்க வேண்டாம், அதற்கு பதிலாக நீங்கள் வறுக்கப்பட்ட அல்லது தந்தூரி சிக்கன் எடுத்துக் கொள்ளலாம், சிக்கன் சாலட் அல்லது கிரேவியும் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். இறால் கூட புரதத்தின் முக்கிய மூலமாகும்.

Views: - 42

0

0