புதினா பற்றி உங்களுக்கு தெரியாத சில விஷயங்கள் இங்கே | மிஸ் பண்ணாம படிங்க

Author: Dhivagar
31 August 2021, 11:28 am
Marvelous Health Benefits of mint
Quick Share

பொதுவாக இந்திய சமையலறைகளில் தவிர்க்க முடியாத ஒரு பொருள் என்றால் புதினா என்று சொல்லலாம். இது குளிர்ந்த பகுதிகளில் வளரக்கூடியது. வீட்டுத் தோட்டங்களிலேயே, நம் அன்றாட தேவைக்கு ஏற்ற புதினாவை நாம் வளர்த்துக்கொள்ள முடியும். 

புதினா இலைகள் அலங்கரிக்க மட்டுமல்லாமல், சட்னி, தோசை போன்ற உணவுகளையும் தயார் செய்ய பயன்படுகிறது. புதினா சேர்ப்பது உணவுக்கு ஒரு மணத்தையும் புது வித சுவையையும் கொடுக்கும். 

புதினா தனித்துவமான புத்துணர்ச்சி ஊட்டும் பண்பைக் கொண்டது. புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானங்களுடன் இந்த மூலிகையைச் சேர்த்து குடித்தால் உடலுக்கு உடனடி புத்துணர்ச்சி கிடைக்கும். மேலும், இது சுவாச புத்துணர்ச்சி மற்றும் உடலை குளிர்விப்பது போன்ற பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. இதயத்திற்கு நன்மைத் தரக்கூடிய பண்புகளுடன் பல்வேறு நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. அது குறித்து இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்

புதினாவின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகளை தீர்க்கும்

புதினா வயிற்றில் ஏற்படும் எரிச்சலான உணர்வை அடக்கும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. வயிற்று வலியை ஆற்றுவதற்கு ஒரு சிறந்த மூலிகையாக இது பழங்காலத்திலிருந்தே பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. பல இரைப்பைக் குடல் பிரச்சினையிலிருந்து நிவாரணம் பெற இது மிகவும் உதவியாக இருக்கும். அஜீரணம், எரிச்சலூட்டும் குடல் நோய், வயிற்று வலி மற்றும் வாய்வு உள்ளிட்ட உணவு பாதை பிரச்சினைகள் தீர உதவியாக இருக்கும். 

புதினா குடலில் இருந்து அனைத்து தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளையும் நீக்குகிறது மற்றும் உங்கள் வயிற்று தசைகளை தளர்த்த உதவுகிறது, இதன் மூலம் உங்களுக்கு நிவாரணம் கிடைக்கும். எனவே, பல இந்தியர்கள் குறிப்பாக அதிகமாக உணவு உட்கொண்ட பிறகு புதினா ஜூஸ் குடிக்க விரும்புகிறார்கள்.

ஒவ்வாமை எதிர்ப்பு பண்புகள்

புதினா இலையில் ரோஸ்மரினிக் அமிலம் உள்ளது, இது ஒவ்வாமை எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்ட ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும்.

புதினாவை வழக்கமாக உட்கொள்வது, குறிப்பாக குளிர்காலத்தில், ஆஸ்துமா நோயாளிகளுக்கு நிவாரணம் பெற உதவியாக இருக்கும். இது அழற்சி எதிர்ப்பு பண்பு, காற்றுப்பாதையில் ஏற்படும் நெரிசலை போக்க உதவுவது மட்டுமின்றி, ஆக்ஸிஜன் பத்தியை ஆசுவாசப்படுத்த உதவுகிறது.

ஜலதோஷத்திலிருந்து நிவாரணம்

புதினாவின் முக்கிய அங்கமான மென்தால், மூக்கில் ஏற்படும் நெரிசலைப் போக்க உதவியாக இருக்கும். 

இது சளியை உடைக்கவும் மற்றும் சளியை திரவமாக்கவும் உதவுகிறது, 

இதனால் சளி விரைவாக வெளியேற்றப்படுகிறது. 

ஜலதோஷம் ஏற்படும்போது மூக்கடைப்பு மற்றும் தலைவலியில் இருந்து நிவாரணம் பெற புதினா தேநீர் குடிக்கலாம். 

நெரிசல் எதிர்ப்பு ஆயின்மென்ட் மற்றும் மாத்திரைகள் புதினாவைக் கொண்டிருப்பதற்கான காரணம் இதுதான்.

மூளை செயல்பாடுகளை மேம்படுத்தும்

புதினா இலைகளில் இருக்கும் நறுமண எண்ணெய்கள் உங்கள் மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும், விழிப்புணர்வு மற்றும் நியாபக சக்தியை அதிகரிக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. 

புதினா அறிவாற்றல் திறனை அதிகரிக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது.

கெட்ட சுவாசத்தை நீக்குகிறது

உணவுகளைச் சாப்பிட்ட பிறகு வாயில் கெட்ட சுவாசம் ஏற்படக்கூடும். புதினா அடைகிறார்கள். அது போன்ற சமயங்களில், புதினா மூலிகையை சாப்பிட்டால் வாய் துர்நாற்றம் இன்றியும், துர்நாற்றம் ஏற்படுத்தும் பாக்டீரியாக்களையும் நீக்கும்.

Views: - 503

0

0