எடை அதிகரிப்பது எப்படி ? தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்க உதவும் புரதச்சத்து நிறைந்த உணவுகள்..!!
5 August 2020, 7:22 pmஉங்கள் மெலிந்த தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்குவதில் நல்ல ஊட்டச்சத்து மற்றும் உடல் செயல்பாடு முக்கியமானது. சத்தான உணவுகளின் ஸ்பெக்ட்ரம் சாப்பிடுவது, மெலிந்த தசை வெகுஜன வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது.
புரதம் நிறைந்த உணவுகள்
புரதச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்குவதற்கு மிகச்சிறந்தவை என்றாலும், ஆற்றலை வழங்க சரியான அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளும் தேவைப்படுகின்றன. நாள் முழுவதும் போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிக்க நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
மெலிந்த தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்க இது உங்களுக்கு உதவாது என்பதால் ஒருபோதும் செயலிழப்பு உணவில் செல்ல வேண்டாம். உடலுக்கு நிலையான ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது, கலோரிகள் கட்டுப்படுத்தப்படும்போது, தசை திசு உடலுக்கு எரிபொருளாக செயல்படுகிறது, இது நீண்ட காலத்திற்கு தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்குவது கடினமாக்குகிறது.
மேலும், பட்டினி கொழுப்புச் சேமிப்பை அதிகரிக்கும் மற்றும் தசையை உண்ணும், எனவே வழக்கமான உடற்பயிற்சிகளிலும் கவனம் செலுத்துங்கள் மற்றும் மெலிந்த தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்க உதவும் ஆற்றல் அடர்த்தியான உணவுகளை உள்ளடக்குங்கள்.
தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்க சிறந்த உணவுகள்
முட்டை
முட்டைகள் புரதத்தின் முழுமையான மூலமாகும், இது தசையை உருவாக்க தேவையான 9 அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது. முட்டைகளில் உள்ள அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களில் லியூசின் ஒன்றாகும், அவை தசை வெகுஜனத்தைப் பெறுவதற்கு முக்கியம். கூடுதலாக, பி வைட்டமின்கள் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் ஆற்றல் உற்பத்தியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.
தயிர்
தயிர் ஒரு நல்ல புரத மூலமாக மட்டுமல்லாமல், விரைவாக ஜீரணிக்கும் மோர் புரதங்கள் மற்றும் மெதுவாக ஜீரணிக்கும் கேசீன் புரதங்கள் உள்ளிட்ட குடல் ஆரோக்கியமான மோர் புரதங்களின் கலவையாகும். வேகமாக ஜீரணிக்கும் மோர் மற்றும் மெதுவாக ஜீரணிக்கும் கேசீன் புரதங்கள் இரண்டையும் கலக்கும் நபர்களில் தசை வெகுஜன உருவாகிறது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. கிரேக்க தயிரில் வழக்கமானவற்றுடன் ஒப்பிடும்போது இரட்டை அளவு புரதங்கள் உள்ளன, அவை பயிற்சிக்கு முன் அல்லது சிற்றுண்டியாக சாப்பிடலாம்.
சோயா பீன்ஸ்
சோயாபீன்ஸ் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாகும், சமைத்த பீன்ஸ் ஒரு அரை கப் போன்றது, 14 கிராம் புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், வைட்டமின் கே மற்றும் அத்தியாவசிய தாதுக்கள்-கால்சியம், இரும்பு மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.
சால்மன்
சால்மன் என்பது தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்க மெலிந்த புரதத்தின் விருப்பமான தேர்வாகும். சால்மன் பரிமாறுவது உங்களுக்கு 17 கிராம் புரதம், ஆரோக்கியமான ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய பி சிக்கலான வைட்டமின்களை வழங்குகிறது. ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் தசை ஆரோக்கியத்தை வளர்ப்பதிலும், உடற்பயிற்சிகளின்போது தசை வெகுஜனத்தைப் பெறுவதிலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.
சீஸ்
குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி புரதங்களுடன் ஏற்றப்பட்டுள்ளது, ஒரு கப் குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி 28 கிராம் புரதத்தைக் கொண்டுள்ளது, இதில் தசைக் கட்டும் புரத லியூசின் அடங்கும். எப்போதும் குறைந்த கொழுப்பு கொண்ட பாலாடைக்கட்டி ஒரு சிறந்த தசை கட்டிடம் சிற்றுண்டி விருப்பம் பிந்தைய பயிற்சி என விரும்புங்கள்.