EN
முதுமையை தள்ளிப்போட ஆசை இருந்தா இதெல்லாம் அடிக்கடி சாப்பிடுங்க!!!
Author: Hemalatha Ramkumar26 February 2023, 10:06 am
முதுமை என்பது ஒரு இயற்கையான செயல்முறையாகும். அதை எவராலும் நிறுத்த முடியாது. ஆனால் ஆரோக்கியமான உணவு முறையை பின்பற்றுவதன் மூலமாக முதுமையை மெதுவாக்கலாம். முதுமையை மொலுவாக்க உதவும் ஒரு சில உணவுகள் குறித்து இந்த பதிவில் பார்ப்போம்.
●பெர்ரி
பெர்ரிகளில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. அவை வயதான அறிகுறிகளுக்கு காரணமான வீக்கம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவும். பெர்ரிகளில் குறிப்பாக பாலிபினால்கள் நிறைந்துள்ளன. இது மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் வயது தொடர்பான நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவுகிறது.
●நட்ஸ்
நட்ஸுகளில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், புரதம், நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளது. பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள், பிஸ்தா மற்றும் பிற நட்ஸுகள் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும், எடையைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன.
●டார்க் சாக்லேட்
டார்க் சாக்லேட்டில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. இது உடலில் உள்ள செல்களை அழிக்கக்கூடிய ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடவும், நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. இதில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகள் இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்க உதவுகிறது.
●பச்சை இலை காய்கறிகள்
முட்டைக்கோஸ், கீரைகள் மற்றும் பிற இலை காய்கறிகள் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் நிரம்பியுள்ளன. அவை வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவும்.
●கொழுப்பு நிறைந்த மீன்
சால்மன், டுனா மற்றும் கானாங்கெளுத்தி போன்ற கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களில் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன. இது உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் இதய நோய் அபாயத்தையும் குறைக்கின்றன. வாரத்திற்கு இரண்டு முறையாவது கொழுப்பு நிறைந்த மீனை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது முதுமையைக் கட்டுப்படுத்துவதில் நன்மை பயக்கும்.
