இந்த டேஸ்டான எளிய சூப் செய்முறையை நிச்சயம் நீங்கள் முயற்சிக்க வேண்டும்!!!

17 September 2020, 5:00 pm
Quick Share

மழைக்காலத்தை மிகவும் சுவாரஸ்யமாக்குவது மட்டுமல்லாமல் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும் சூடான பானங்களுடன் மழைக்காலத்தை அனுபவிப்பதை விட சிறந்தது என்ன? இந்த நேரத்தில், நம்மில் பலர் நம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் உடற்பயிற்சி அளவை அதிகரிக்க பல்வேறு விஷயங்களை முயற்சிக்கும்போது, ​​ஆரோக்கியத்தை வளர்ப்பதற்கு பருவகால காய்கறிகளில் நிறைந்த ஒரு சீரான உணவை உட்கொள்வது போன்ற எதுவும் இல்லை. எனவே நீங்கள் ஆரோக்கியமான சமையல் குறிப்புகளைத் தேடுகிறீர்களானால், இந்த எளிதான சூப் தயாரிப்பை நீங்கள் முயற்சி செய்ய வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள்:

1 – வெங்காயம்

3-4 – பூண்டு

2 – மிளகுத்தூள்

சுவையூட்டுவதற்கு உப்பு மற்றும் மிளகு

2-3 – அக்ரூட் பருப்புகள்

தேங்காய் பால்

1தேக்கரண்டி – வெல்லம்

ஒரு சிட்டிகை- வறுத்த சீரகத்தூள்

செய்முறை:

* கடாயை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெயில் ஒரு வெங்காயத்தை வதக்கவும். பூண்டு மற்றும் உங்களுக்கு விருப்பமான  மூலிகைகள் சேர்க்கவும்.

* வெங்காயம் பொன்னிறமாக  ஆனதும், மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும்.

* உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கொள்ளுங்கள்.

* கடாயை அடுப்பிலிருந்து நீக்கி அதனை ஆற விடவும்.

* 2-3 வறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள், வெஜ் ஸ்டாக் உடன் கலக்கவும். வெஜ் ஸ்டாக் கடைகளில் சுலபமாக கிடைக்கும். 

* வடிகட்டி மீண்டும் வெப்பத்திற்கு கொண்டு வாருங்கள்.

* ஒரு சில தேக்கரண்டி தேங்காய் பால் சேர்த்து கிளறவும்

* கூடுதல் கருப்பு மிளகு, ஒரு சிட்டிகை வறுத்த சீரகத்தூள் மற்றும் வெல்லம் சேர்க்கவும்.

* உங்கள் சைவ சூப் தயார்!