பசியின்மை பிரச்சினையை போக்க இஞ்சியை எப்படி பயன்படுத்த வேண்டும்…???

Author: Hemalatha Ramkumar
21 September 2022, 12:42 pm

கிட்டத்தட்ட அனைத்து சமையலறை பொருட்களிலும் இஞ்சி பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது நம் உணவின் சுவையை இன்னும் அதிகரிக்கிறது. இது நமது ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் நன்மை பயக்கும். இஞ்சியில் இரும்புச்சத்து, கால்சியம், அயோடின், குளோரின் மற்றும் வைட்டமின் போன்ற சத்துக்களும் நிறைந்துள்ளன. மேலும், இஞ்சியில் ஏராளமான ஆன்டிபாக்டீரியல் மற்றும் ஆன்டிவைரல் பண்புகள் உள்ளன. பல உடல்நலப் பிரச்சனைகளில் இருந்து விடுபட உதவும் இஞ்சிக்கான சில வீட்டு வைத்தியங்களைப் பற்றி பார்க்க போகிறோம்.

1- உங்களுக்கு சளி இருமல் பிரச்சனை இருந்தால், இஞ்சி துண்டுகளை தேனுடன் சூடாக்கி, ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை சாப்பிடுங்கள். இவ்வாறு செய்வதால் சளி இருமல் மற்றும் தொண்டை புண் நீங்கும்.

2- பசியின்மை ஏற்பட்டால், இஞ்சித் துண்டுகளை உப்புடன் கலந்து தினமும் 1 வேளை சாப்பிடவும். இவ்வாறு செய்வதால் வயிறு சுத்தமாகி, பசி பிரச்சனை நீங்கும்.

3- வயிற்றுக்கு இஞ்சியை உட்கொள்வது மிகவும் நன்மை பயக்கும். இஞ்சியை உட்கொள்வது செரிமானத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது. உங்களுக்கு அமிலத்தன்மை, புளிப்பு தொப்பை அல்லது மலச்சிக்கல் இருந்தால், செலரி, கருப்பு உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் இஞ்சியை கலந்து பயன்படுத்தவும்.

4-உடலின் எந்தப் பகுதியில் வலி ஏற்பட்டாலும் இஞ்சியை அரைத்து அதனுடன் சிறிது கற்பூரம் சேர்த்துக்கொள்ளவும். இப்போது இந்த பேஸ்ட்டை வலி உள்ள இடத்தில் தடவவும். இவ்வாறு செய்வதால் வலி மற்றும் வீக்கத்தில் இருந்து நிவாரணம் கிடைக்கும்.

  • madhavan talks about ncert syllabus going controversial எங்க வரலாற்றை மறைக்கிறீங்க?- வம்பாக பேசி சர்ச்சையில் சிக்கிக்கொண்ட மாதவன்! ஏனப்பா இப்படி?