மனசு இலேசாகி ரிலாக்ஸா ஃபீல் பண்ண பிரிஞ்சி இலையை டீயில் போட்டு கொதிக்க வைத்து குடிங்க!!!

Author: Hemalatha Ramkumar
5 October 2022, 12:35 pm

புலாவ், பிரியாணி, கிரேவி மற்றும் சூப்கள் போன்ற பல உணவுகளில் பிரியாணி இலை ஒரு மூலப்பொருளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இருப்பினும், வெகு சிலரே தேநீர் தயாரிக்க இதைப் பயன்படுத்துகின்றனர். பிரியாணி இலை என்பது ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த ஒரு அடர்த்தியான, நறுமண மூலிகையாகும். இது எடை இழப்பு, செரிமானம், மன அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு போன்ற நாள்பட்ட நோய்களைத் தடுக்கிறது.

ஆர்கானிக் பிரியாணி இலைகள் ஒரு டையூரிடிக் உட்பட பல்வேறு வழிகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஏனெனில் இந்த மூலிகை அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் ஆகியவற்றால் நிரம்பியுள்ளது.

பிரியாணி இலை தேநீரின் நன்மைகள்:
●ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது
பிரியாணி இலைகள் வைட்டமின் A, வைட்டமின் C, இரும்பு, பொட்டாசியம், கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றின் சிறந்த ஆதாரமாக இருப்பதால், இது பொது ஆரோக்கியத்தையும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வையும் மேம்படுத்துகிறது.

மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது
பிரியாணி இலையை தவறாமல் உட்கொள்வது மன அழுத்தத்தை குறைக்கும் மற்றும் ஒற்றைத் தலைவலிக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான பயனுள்ள, இயற்கையான வழியாகும்.

செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது
பிரியாணி இலை தேநீரில் உணவை ஜீரணிக்கும் மற்றும் அஜீரணத்தை அமைதிப்படுத்தும் திறன் உள்ளது. பிரியாணி இலையில் புரதத்தை உடைத்து வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிக்கும் நொதிகள் உள்ளன.

  • madhavan talks about ncert syllabus going controversial எங்க வரலாற்றை மறைக்கிறீங்க?- வம்பாக பேசி சர்ச்சையில் சிக்கிக்கொண்ட மாதவன்! ஏனப்பா இப்படி?