நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை குறைக்கும் சில உணவுகள் குறித்தும் நீங்க தெரிஞ்சுக்கணும்!!!

Author: Hemalatha Ramkumar
25 January 2022, 5:13 pm
Quick Share

நமது ஆரோக்கியத்தின் பெரும்பாலான அம்சங்களைப் போலவே, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியும் ஒரே நாளில் உருவாக்கப்படுவதில்லை. ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறையின் உதவியுடன் இது காலப்போக்கில் பலப்படுத்தப்படுகிறது. கடந்த இரண்டு ஆண்டுகளில், வைரஸ், ஜலதோஷம் மற்றும் காய்ச்சலை எதிர்த்துப் போராட நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை கவனித்துக்கொள்வது மிகவும் அவசியமானது.

ஆனால், நமது நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு சிக்கலானது மற்றும் உணவுக்கு அப்பால் பல காரணிகளின் ஆரோக்கியமான சமநிலையால் பாதிக்கப்படுகிறது என்பதைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு. உடல் பருமன், சுற்றுச்சூழல் நச்சுகள், நாள்பட்ட நோய்கள், அதிகப்படியான மன அழுத்தம் மற்றும் முதுமை ஆகியவை பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு வழிவகுக்கும் சில முக்கிய காரணிகள்.

அதனால்தான் புகைபிடிப்பதை நிறுத்துதல், ஒரு நாளைக்கு 7-8 மணிநேரம் தூங்குதல், புரதச்சத்து நிறைந்த உணவில் கவனம் செலுத்துதல், உடற்பயிற்சி செய்தல், தினசரி தண்ணீர் உட்கொள்ளுதல் மற்றும் நினைவாற்றலைப் பயிற்சி செய்தல் போன்ற நடைமுறைகள் வலுவான நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை பராமரிக்கும் போது பொதுவான நிபுணர்களின் பரிந்துரைகளாகும். ஆனால் நல்ல நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பிற்கு நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டிய விஷயங்களும் உள்ளன.

பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்
அதிகப்படியான உப்பு மற்றும் சர்க்கரை உள்ள உணவுகள் நாள்பட்ட நோய்கள் மற்றும் தன்னுடல் தாக்க நோய்களின் அபாயங்களுடன் தொடர்புடையவை என்று ஒரு ஆய்வு கூறியது. சர்க்கரை நிறைந்த உணவு, நோய்களை எதிர்த்துப் போராடும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் திறனையும் கட்டுப்படுத்துகிறது. எனவே, சிப்ஸ், கேக்குகள் மற்றும் குக்கீகள், இனிப்பு பால் பொருட்கள் மற்றும் மைக்ரோவேவ் உணவுகள் போன்ற பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை தவிர்க்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

கார்போஹைட்ரேட் அதிகம் உள்ள உணவுகள்:
வெள்ளை மாவு, வெள்ளை அரிசி, மற்றும் குக்கீகள், கேக், ரொட்டி போன்ற சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகம் உள்ள உணவுகள் வீக்கம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்துடன் தொடர்புடையவை. அவற்றின் உட்கொள்ளலைக் குறைக்க முயற்சிக்கவும்.

செயற்கை இனிப்புகள் மற்றும் பிரிசர்வேட்டிவ்கள்:
உணவுப் பொருட்களின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் சில செயற்கை இனிப்புகள் மற்றும் பிரிசர்வேட்டிவ்களின் நுகர்வு குடல் பாக்டீரியா கலவையை மாற்றுகிறது. இது குடலில் வீக்கம் அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மழுங்குகிறது என்று பல ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

அதற்கு பதிலாக, காளான்கள், பப்பாளி, தக்காளி, குடை மிளகாய் போன்ற காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் மற்றும் பீட்டா கரோட்டின், அஸ்கார்பிக் அமிலம் மற்றும் பிற வைட்டமின்கள் அதிகம் உள்ள ப்ரோக்கோலி மற்றும் கீரை போன்ற பச்சை காய்கறிகளை உட்கொள்ளுங்கள். இஞ்சி, நெல்லிக்காய் மற்றும் மஞ்சள் ஆகியவை நீங்கள் நம்பக்கூடிய சில பொதுவான மற்றும் இயற்கையான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும் உணவுகள். மேலும் ஆளி விதைகள், துளசி இலைகள், கருப்பு சீரகம் மற்றும் முலாம்பழம் விதைகள் போன்றவை. தயிர் மற்றும் புளித்த உணவுகள் குடல் பாக்டீரியாவின் கலவையை புத்துயிர் பெற செய்வதால் அவற்றையும் உட்கொள்ளவும்.

Views: - 238

0

0