கோடைகால நோய்களை விரட்ட உங்களுக்கு தெம்பு வேண்டாமா… இந்த உணவுகளை சாப்பிடுங்க!!!

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், “சூப்பர்ஃபுட்ஸ்” என்ற வார்த்தை அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுவதை நாம் அனைவரும் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம். ஆனால் உண்மையில் சூப்பர்ஃபுட் என்ற ஒன்று இல்லை. இந்த வார்த்தையானது “ஊட்டச்சத்து அதிகம் கொண்ட” சில உணவுகளை விவரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சொல் ஆகும். அதாவது அவை ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் தாதுக்களை அதிக அளவில் கொண்டிருக்கின்றன. உடலின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த இவற்றை அடிக்கடி உணவில் சேர்ப்பது நல்லது.

இந்த வகையான உணவுகள் உங்கள் நல்வாழ்வை மேம்படுத்தும் மற்றும் உங்கள் உடல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவும். ஆனால் அவற்றால் நோயை குணப்படுத்தவோ தடுக்கவோ முடியாது என்பதையும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். அந்த வகையில், நோய்களில் இருந்து விலகி இருக்கவும், ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும் உதவும் சில உணவுகள் பற்றி இப்போது பார்க்கலாம்.

சால்மன், மத்தி அல்லது கானாங்கெளுத்தி போன்ற ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிக அளவில் உள்ள மீன்கள், வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் செயல்பாட்டை அதிகரிப்பதாக அறியப்படுகிறது. இது தொற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடுகிறது. இந்த ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு அமைப்புக்கு உதவுவதோடு, உங்கள் இதயம் மற்றும் மூளைக்கும் நல்லது.

கீரை, முட்டைக்கோஸ் காய்கறிகளில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் வைட்டமின் சி அதிக அளவில் இருப்பதாக அறியப்படுகிறது. இவை அனைத்தும் தொற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன. அவை உங்கள் இதயம், மூளை மற்றும் குடலுக்கும் நல்லது.

பாதாம் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் போன்ற நட்ஸ் வகைகள் மற்றும் சூரியகாந்தி போன்ற விதைகளில் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் (B-6, மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் அல்லது செலினியம்) உள்ளன. அவை நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை கட்டுப்படுத்தவும் பராமரிக்கவும் உதவுகின்றன. அதோடு இவை ஆற்றலை அதிகரிக்கும் ஆரோக்கியமான உணவுகள் ஆகும்.

உணவுகளுக்கு சுவையூட்டியாக செயல்படும் பூண்டு, இஞ்சி மற்றும் மஞ்சள் போன்ற பழங்கால மசாலாப் பொருட்கள் தொற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும் நோயெதிர்ப்பு-அதிகரிக்கும் பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாக நீண்ட காலமாக கருதப்படுகிறது. எனவே உங்கள் உணவுகளில் அடிக்கடி மசாலாப் பொருட்கள் சேர்க்க மறக்க வேண்டாம்.

ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழங்கள், டேன்ஜரைன்கள், எலுமிச்சை மற்றும் எலுமிச்சை போன்ற பெரும்பாலான சிட்ரஸ் பழங்களில் அதிக அளவு வைட்டமின் சி உள்ளது. இது உங்கள் வெள்ளை இரத்த அணுக்களை அதிகரிப்பதன் மூலம் தொற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராட உதவும் என்று கருதப்படுகிறது.

கவனத்திற்கு: எங்கள் இணையபக்கத்தில் பதிவிடப்படும் மருத்துவ குறிப்புகள், அழகு குறிப்புகள் மற்றும் உடல்நலம் சார்ந்த விஷயங்களை மருத்துவரின் ஆலோசனைக்கு பிறகே செய்து பார்க்க வேண்டும் என அறிவுறுத்துகிறோம்.

பிரியும் நேரத்தில் சைந்தவியை புரிந்து கொண்ட ஜி.வி பிரகாஷ்.. விவாகரத்து வழக்கில் மலர்ந்த பாசம்!