ஆரோக்கியத்தை பேண மழைக் காலத்தில் நீங்கள் பின்பற்ற வேண்டிய டையட்!!!

Author: Hemalatha Ramkumar
13 July 2022, 9:47 am
Quick Share

பருவமழை என்பது மகிழ்ச்சியுடன் சேர்ந்து பல நோய் தொற்றுகளையும் கொண்டு வருகிறது. இது போன்ற நோய்களில் இருந்து தப்பிக்க நீங்கள் பின்பற்ற வேண்டிய சில உணவு குறிப்புகள்.

சூப்கள்:
சாட் மற்றும் பக்கோடா சாப்பிடுவதற்கு பதிலாக, உங்கள் சிற்றுண்டி நேரத்தில் சூப் சாப்பிட முயற்சிக்கவும். சூப்கள் ஊட்டச்சத்து நிறைந்தவை மற்றும் திருப்தியைக் கொடுக்கும். மேலும் இது ஜீரணிக்க எளிதானது மற்றும் உங்கள் செரிமான அமைப்பில் இலகுவானது. இஞ்சி, பூண்டு, கருப்பு மிளகு சேர்த்து சூப் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

வேகவைத்த காய்கறிகள்:
வேகவைப்பது காய்கறிகளை மென்மையாக்குகிறது, குறிப்பாக வைட்டமின் சி போன்ற வெப்பத்தால் எளிதில் சேதமடையும் நீரில் கரையக்கூடிய சேர்மங்களின் பெரும்பாலான ஊட்டச்சத்துக்களை பராமரிக்கிறது. காய்கறிகளை வேகவைப்பது கிருமிகளை அகற்றுவது மட்டுமல்லாமல், அவை அதிக அமைப்பு மற்றும் சுவையை தக்கவைக்க உதவுகிறது. ப்ரோக்கோலி, காளான்கள், கேரட் மற்றும் தக்காளி ஆகியவை வேகவைக்கப்பட்ட காய்கறிகளின் சில முக்கிய உணவுகள்.

ஸ்மூத்திகள்:
மழைக்காலங்களில் பழச்சாறுகள் தேவையற்றவை. எனவே அவற்றை ஸ்மூத்திகளுடன் மாற்றுவது சிறந்தது. கோஸ், கீரை, முட்டைக்கோஸ் போன்ற இலைக் காய்கறிகளைத் தவிர்த்து, தேவையான ஊட்டச்சத்திற்கு வெள்ளரி, ஆரஞ்சு, மாம்பழம், தக்காளி போன்ற இயற்கை உணவைப் பயன்படுத்துங்கள். ஸ்மூத்திகள் தயாரிப்பது எளிதானது மட்டுமல்ல, நேரத்தை மிச்சப்படுத்தும்.

முளைகள்:
முளைகள் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது, குறிப்பாக மழைக்காலங்களில் இது உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். ஏனெனில் அவை உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். நறுக்கிய வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் முளைகளை நீங்கள் சாப்பிடலாம்.

இஞ்சி:
இஞ்சி ஒரு அதிசய மசாலா மற்றும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. துளசி இஞ்சி தேநீர், இஞ்சி மற்றும் கருப்பு மிளகு தேநீர் போன்ற இஞ்சியுடன் கூடிய மூலிகை தேநீர்கள் உங்களை சூடுபடுத்தும் மற்றும் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தும். இது குரோமியம், மெக்னீசியம் மற்றும் துத்தநாகம் ஆகியவற்றின் வளமான மூலமாகும். இது ஒட்டுமொத்த இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது. இது பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் வைரஸ் தடுப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது சளி மற்றும் காய்ச்சலுக்கு எதிராக போராட உதவுகிறது.

Views: - 304

0

0