தொண்டைப்புண் மற்றும் இருமலுக்கு மருந்தாகும் ஏலக்காய்!!!

Author: Hemalatha Ramkumar
5 October 2022, 5:47 pm
Quick Share

ஏலக்காய் என்பது இந்திய குடும்பங்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு மசாலாப் பொருளாகும். இது ஒரு தனித்துவமான சுவையைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் வருகிறது. ஏலக்காய் ஒரு வாய் புத்துணர்ச்சியாக அல்லது பல்வேறு கிரேவி மற்றும் இனிப்புகளில் சுவையூட்டும் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அதன் சமையல் பயன்பாடுகள் தவிர, ஏலக்காய் பாரம்பரிய மருத்துவ நடைமுறைகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் இருமல் மற்றும் சளி அறிகுறிகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் அதன் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது. அதன் விதைகளில் இருந்து பெறப்படும் ஏலக்காய் எண்ணெய் ஒரு சிறந்த ஆண்டிசெப்டிக் ஆகும். இது தொண்டை புண் அறிகுறிகளை அமைதிப்படுத்த உதவுகிறது.

இருமல் அறிகுறிகளைப் போக்க இயற்கையான வழிகளை நீங்கள் தேடுகிறீர்களானால், இந்தக் பதிவு உங்களுக்குச் சரியானதாக இருக்கலாம். இருமலுக்கு ஏலக்காயைப் பயன்படுத்துவது, வரவிருக்கும் குளிர்காலத்தில் வறட்டு இருமல், நெரிசல் அல்லது தொண்டை புண் ஆகியவற்றைக் குணப்படுத்த உதவும். இருமலுக்கு ஏலக்காயை எப்படி பயன்படுத்தலாம் என்று பார்க்கலாம்.

இருமலுக்கு ஏலக்காயின் பயன்பாடு:-
இருமல் தொடர்பான அறிகுறிகளைப் போக்க உதவும் ஏலக்காயின் முக்கிய அங்கம் அதன் எண்ணெய் ஆகும். இது இயற்கையில் ஆண்டிசெப்டிக் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை அடக்கும் நச்சுகள் காரணமாக ஏற்படும் செரிமான குடல் அழற்சியை அகற்ற உதவுகிறது. ஏலக்காய் எண்ணெய் உங்கள் குடலைக் குணப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் பல செரிமான நோய்களைக் குறைக்கிறது.

ஏலக்காய் நல்ல ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் ஏராளமான தாவர அடிப்படையிலான ஆக்ஸிஜனேற்றங்களின் தாயகமாகவும் உள்ளது. இது சளி சவ்வுகளின் வலி மற்றும் வீக்கத்தை போக்க உதவுகிறது. ஆனால், இருமல் மற்றும் நெரிசல் தொடர்பான அறிகுறிகளுக்கு ஏலக்காயை எப்படி சரியாக உட்கொள்ள வேண்டும்?

சில 3-5 ஏலக்காய்களை எடுத்து அரைத்து பொடி செய்து கொள்ளவும்.
ஒரு சிட்டிகை கல் உப்பு சேர்க்கவும்.
அரை தேக்கரண்டி தேன் சேர்க்கவும்.
ஒரு டீஸ்பூன் நெய் சேர்க்கவும்.
எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து உடனடியாக உட்கொள்ளவும்.
அவ்வளவுதான்!

இருமல் மற்றும் நெரிசலுக்கு ஏலக்காய் பயன்பாடு:-
இருமல் மற்றும் நெரிசல் நிவாரணத்திற்கான ஏலக்காய் தயார் செய்ய நீங்கள் பின்பற்ற வேண்டிய வழிமுறைகள்:

சில ஏலக்காய்களை எடுத்து நன்றாக தூளாக்கவும்.
சிறிது சர்க்கரையை எடுத்து, ஏலக்காய் பொடியுடன் 3:1 என்ற விகிதத்தில் கலக்கவும்.
இந்த கலவையை ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறையாவது தண்ணீருடன் சாப்பிடும்போது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

Views: - 152

0

0