உறைய வைக்கப்பட்ட உணவுகளை வாங்கி சாப்பிடும் பழக்கம் இருந்தா உங்களுக்கான பதிவு இது!!

Author: Hemalatha Ramkumar
30 September 2022, 3:35 pm
Quick Share

முன்கூட்டியே சமைத்து பேக் செய்யப்பட்ட உணவுகள் உறைந்த உணவு என்று அழைக்கப்படுகின்றன. இந்த உணவு தற்போது பெருமளவில் பிரபலமாகி உள்ளது. வேலைக்கு செல்பவர்கள் தங்கள் வீடுகளில் சமைப்பதற்கு பதிலாக இதுபோன்ற உணவுகளை வாங்கி சாப்பிடுவதன் மூலமாக தங்கள் நேரத்தை மிச்சப்படுத்திக் கொள்கின்றனர். ​​நேரத்தை மிச்சப்படுத்திக் கொடுத்தாலும், புதிதாக சமைக்கப்படும் உணவுகளில் உள்ள அதே அளவு சத்துக்கள் இதில் கிடைப்பதில்லை என்பது பலருக்கு தெரிவதில்லை.

இங்கு தயாரிக்கும் நேரம் குறைவாக இருப்பதால் பலர் இன்று உறைந்த உணவை உட்கொள்ள விரும்புகிறார்கள். அத்தகைய உணவுகளுக்கு காய்கறிகளை நறுக்கவோ, தண்ணீரைக் கொதிக்கவோ அல்லது மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்க்கவோ தேவையில்லை. ஆனால், உறைந்த உணவை உட்கொள்வதன் மூலம் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு மற்றும் பிற ஆரோக்கியமான செல்களை சமரசம் செய்யப்படுகின்றன. உறைந்த உணவுகள் உங்கள் முழு செரிமான அமைப்பையும் சீர்குலைக்கும் என்பதால், இது உங்கள் உடலை மந்தமாக்குகிறது மற்றும் நாள் முழுவதும் மந்தமாக உணர வைக்கிறது. மறுபுறம், நீங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளுக்கு பதிலாக புதிதாக சமைத்த உணவை சாப்பிட்டால், உங்கள் வளர்சிதை மாற்றம் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.

உறைந்த உணவுகளை ஏன் தவிர்க்க வேண்டும் என்பதற்கான காரணங்கள்:
உடல் பருமன் / எடை அதிகரிப்பு: உறைந்த உணவில் நிறைய கொழுப்புகள் உள்ளன. இதற்கிடையில், சரியாக ஜீரணிக்க நிறைய நேரம் எடுக்கும். இது மன அழுத்தம் நிறைந்த வாழ்க்கை முறையை வழங்குகிறது.

இதய நோய்: இதில் கொழுப்பு அமிலம் உள்ளது. இது நம் இதயத்திற்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும். உறைந்த உணவை உட்கொள்வதன் மூலம், உங்கள் நல்ல கொழுப்பை இழக்கிறீர்கள் மற்றும் உங்கள் உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பை அதிகரிக்கிறீர்கள். இது இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.

ஆரோக்கியமற்ற வாழ்க்கை முறை: நீங்கள் சத்தான உணவை உண்ணவில்லை என்றால், ஆரோக்கியமற்ற வாழ்க்கை வாழ்கிறீர்கள். ஏனெனில் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைக்கு தேவையானதை உங்கள் உடல் பெறவில்லை.
உங்கள் அன்றாட வாழ்வில் நீங்கள் உட்கொள்ளும் உறைந்த உணவின் பக்கவிளைவுகள் ஏராளமாக உள்ளன. இதில் சோடியம் அதிகமாக உள்ளது. அடிப்படையில், சுவையான உணவு உங்கள் உடலை ஆரோக்கியமாக்காது. ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் சாப்பிட விரும்பும் ஒரு உண்மையான சுவையை இது வழங்குகிறது. மறுபுறம், ஆயத்த உணவுகளுடன் ஒப்பிடும்போது ஆரோக்கியமான உணவு குறைவான சுவையாக இருக்கலாம். ஆனால் அது உங்கள் உடலின் தேவைகளை பூர்த்தி செய்து உங்கள் வாழ்க்கை முறையை ஆரோக்கியமாகவும் மகிழ்ச்சியாகவும் மாற்றும். உடனடியாக கவனத்துடன் தேர்வு செய்யுங்கள்!

Views: - 409

0

0