உங்கள் நினைவாற்றலை அதிகரிக்க இந்த மாதிரியான உணவுகளை சாப்பிடுங்க!!!

Author: Hemalatha Ramkumar
29 December 2022, 9:58 am
Quick Share

மன உறுதியை அதிகரிக்கவும், நினைவாற்றல் மற்றும் புரிதலை வளர்க்கவும் உங்கள் மூளைக்கு சிறந்த உணவுகளை கொடுக்க வேண்டும். இருப்பினும், உங்கள் நினைவாற்றலை அதிகரிக்க மற்றும் டிமென்ஷியா அல்லது அல்சைமர் போன்ற வயது தொடர்பான குறைபாடுகளிலிருந்து பாதுகாக்க எந்த ஒரு உணவும் இல்லை என்றாலும், ஆரோக்கியமான சமச்சீரான உணவை உண்பது உங்கள் நினைவகத்தை அதிகரிக்கவும், உங்களை கூர்மையாக வைத்திருக்கவும் மற்றும் செறிவு அதிகரிக்கவும் உதவும். எனவே, அறிவாற்றல் ஆரோக்கியம் மற்றும் மனநிலைக்கு உதவும் சில உணவுகள் குறித்து இப்போது பார்க்கலாம்.

நட்ஸ்: நட்ஸ் வைட்டமின் ஈ நிறைந்த ஆதாரம் மற்றும் முட்டை, முழு தானியங்கள், பழுப்பு அரிசி, இலை பச்சை காய்கறிகளுடன், இது குறிப்பாக வயதானவர்களுக்கு அறிவாற்றல் குறைவதைத் தடுக்க உதவுகிறது. நட்ஸ் ஆரோக்கியமான மூளை செயல்பாட்டை பாதுகாக்க உதவும். அதிக நட்ஸ் சாப்பிடுவது மூளைக்கு நல்லது. ஏனெனில் இந்த உணவுகளில் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. அவை ஆரோக்கியமான மூளை செல்களை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் மூளையின் சிதைவைக் குறைக்கும்.

முழு தானியங்கள்: முழு தானியங்கள் கவனம் மற்றும் செறிவை மேம்படுத்த உதவுகின்றன. குறைந்த ஜிஐ கொண்ட முழு தானியங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது இதற்கு உதவும். அவை இரத்த ஓட்டத்தில் படிப்படியாக தங்கள் ஆற்றலை வெளியேற்றும். நாள் முழுவதும் உங்களை மனரீதியாக விழிப்புடன் வைத்திருக்கும்.

முட்டை: முட்டைகளை தவறாமல் உட்கொள்வது மூளை சுருங்குவதை தாமதப்படுத்த உதவும். மூளையின் இயல்பான செயல்பாட்டை ஒழுங்குபடுத்துவதில் பி வைட்டமின்கள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன மற்றும் முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் நிறைந்துள்ள கோலின், நினைவாற்றலை அதிகரிக்கும் மூளை ரசாயனமான அசிடைல்கொலினுக்கு இன்றியமையாதது. எனவே, முட்டை, மீன், கோழி, பால் மற்றும் இலை கீரைகள் போன்ற பி வைட்டமின் நிறைந்த உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. நீங்கள் சைவ உணவு உண்பவராக இருந்தால், வெண்ணெய், கொட்டைகள், சோயா மற்றும் விதைகளை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம்.

ப்ளூபெர்ரி: இந்த பழம் குறுகிய கால நினைவாற்றலை அதிகரிக்க உதவுகிறது. அவுரிநெல்லிகளில் அந்தோசயனின்கள் என்ற கலவை உள்ளது. இது குறுகிய கால நினைவாற்றல் இழப்பை தாமதப்படுத்த அல்லது மேம்படுத்துவதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பூசணி விதைகள்: இது மனநிலையை அதிகரிக்கவும் நினைவாற்றலை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது. பூசணி விதைகளில் துத்தநாகம் நிறைந்துள்ளது. இது சிந்திக்கும் திறன் மற்றும் நினைவாற்றலை மேம்படுத்தும் ஒரு கனிமமாகும். பூசணி விதைகளில் பி வைட்டமின்கள், மன அழுத்தத்தை குறைக்கும் மெக்னீசியம் மற்றும் டிரிப்டோபான், நல்ல மனநிலை ரசாயனமான செரோடோனின் முன்னோடி ஆகியவையும் உள்ளன.

Views: - 496

0

0